
磯自慢
磯自慢酒造
みんなの感想の要約
磯自慢酒造の日本酒「磯自慢」は、特A東条産山田錦と磯自慢伝統の本醸造で、辛口ながらもゴクゴクいける飲みやすさが特徴。様々な料理とも合うと評価されており、味わいのバランスが優れているとされています。スッキリとした口当たりで、日本酒としての風味を楽しめるお酒として人気があるようです。
みんなの感想
特別本醸生
口当たりから喉越しまでまろやかでほんのり甘め、強めの吟醸香、以前飲んだ大吟醸が辛め食中酒に対し純米吟醸のような生酒感。同じ酒造で味の引き出しの多さに驚く。
飲みやすい
山田錦 本醸造
特別本醸造(麹米55%、掛米60%)、生詰酒、兵庫県特A地区東条産新米特等山田錦100%、日本酒度+5〜+7、酸度1.1、使用酵母New-5、アルコール分15度以上16度未満
純米吟醸・別囲い
梨みたいにフルーティ
In大阪、大衆酒場どんがめ
最高
アップする前に飲んじゃった〜‼️😄
美味かった〜‼️
特別純米58 青春 山田錦
軽いミルキーな香り、舌を包む芳醇旨み、酸と苦みの余韻、旨い
純米吟醸(麹米50%、掛米55%)、兵庫県特A地区東条産山田錦100%、日本酒度+4〜+6、酸度1.3、アルコール分15度以上16度未満
純米吟醸
純米吟醸
本醸造 低温貯蔵酒
製造年月2022.7
1800ml
「愛山」希少米を使った限定販売酒。精米歩合は50% 最初の印象は磯自慢特有の爽やかな辛口。1〜2日、1週間後と変わる味わいを楽しみます。
2日目です。辛さが無くなりスッキリして、飲みやすさアップしてます⤴️
下の娘からの父の日のプレゼントです。
名古屋・伏見にある魚誠さんで一献。沼津からの魚を提供してくれるよき店。名古屋だけど静岡のお酒を扱ってる。
焼津の磯自慢、沼津から直送のお刺身とよく合います。
鼻にくるよりも、喉に味わいが来る。そこにイキの良い刺身。
これぞ日本酒の醍醐味⁈
本醸造
ミルキーな香り、軽い飲み口、さっぱり、酸の余韻、コスパ良し
精米歩合 麹50%描け55% 純米吟醸
日本酒って感じ。旨い😋
これは美味い!!
何合でもいけそう。
甘め。
しぼりたて吟醸生原酒
ん〜安定の美味しさで!
和食と抜群の相性です
磯自慢・誉富士・大井川の恵み・薆瞬💎美味い😋味わいキレ、食との相性やはりバランスよし❗️それではかんぱーい❗️
しぼりたて特別本醸造生酒原酒。すっきり辛口やや酸味。
香りは控えめフルーティ。味は甘うま辛味が同時に来る、飲みやすい。
磯自慢・県内本醸造😆美味い😋綺麗な味わいなんでも合うキレ、コスパ最高文句なしそれではかんぱーい❗️
彩鷄@上井草