磯自慢

雑味がない
日高見より好き

純米大吟醸　赤磐雄町　40%
はせがわ酒店限定品　磯自慢の会

磯自慢の甘酒

魚に合う
軽め
味は濃い

水響華
大吟醸。アル添なのに高かった。
辛口スッキリ感でした。

純米吟醸　生原酒　静岡県

¥4,378 一升瓶
@メルカート間渕

🌾東条産山田錦　特A
🦠？

ついに念願の磯自慢を定価？でゲット‼️
味は濃醇で、山田錦なのに独特の渋みを感じる。以前飲んだ何かと似ている。香りは熟酒のような完熟バナナ？🍌
正直、好みは分かれるお酒。
家庭用冷蔵庫でも酒質は落ちず、むしろ渋みがとれて甘さが出てる気がする。

特別純米　雄町５３。フルーティーな辛口。梨風味。

本醸造　山田錦　別撰　60%
きいと

特別純米　青春ラベル　山田錦58%
Samuel Ullman A Tried Remedy
樋川

大吟醸　生詰　山田錦　60〜65%

磯自慢 しぼりたて本醸造 生貯蔵 (キヨ錦 : 山形)
ザ、キリッと美味い酒。本醸造なのにこのすっきり感。美味すぎる ★4.4

磯自慢 本醸造

大吟醸　一滴入魂　東条山田錦
淡く品のある香り　透明感のある淡麗辛口　転がすと味わいと香りが強くなり飲み下しても口に味がしっかり残る
魚と相性良さそうな食中酒
前に飲んだ時よりも旨みが強い気がする

甘味そこそこで飲みやすい

大吟醸純米　エメラルドボトル
爽やかな吟醸香　口当たり軽い辛口
フルーティな香りがふわっと香る
転がすと日本酒の味わいとコクが強くなる
後味は小気味良くスッと消えてクイクイと進みたくなる
自家製あん肝ポン酢と

本醸造
町田つづらお

大井川の恵　純米吟醸

誉富士と静岡NEW-5という酵母で醸したお酒です。
喉を通った後、口内に蜂蜜の後口を感じてしまいました。

by 侘助

スッキリ飲みやすい

大吟醸　東条山田錦
若干、フルーティーな香がします。
フルーティーな甘みは弱いですが、苦味も感じず、スッキリした味わいです。日本酒度が＋5〜7なので若干辛口で食事を引き立ててくれます。

華やかな香りはないものの飲みやすさ抜群でどんな食事も引き立てる高スペックな印象。といってもフニャフニャな優等生ではなくて意外と強めのアタックが芯にあるという不思議感。
こういう人がいたらお友達になりたいなぁ…なんて思ってしまいます。
先日の静岡県酒造組合のイベントでも大人気でした。首都圏ではあまり買えないのが難点です。
特別純米 雄町53

特別本醸造

とてもバランスが良く、主張し過ぎない。磯自慢は特別本醸。

本醸造　山田錦　別撰　60%
きいと

大吟醸　一滴入魂　東条山田錦
60%〜65%

特別本醸造特選　山田錦　麹:55%
掛:60% New -5酵母

吟醸 磯自慢
静岡県 磯自慢酒造株式会社
原材料/米、米麹、醸造アルコール
精米歩合 50%
15度以上16度未満
内容量 1800m