いづみ橋
izumibashi
泉橋酒造
みんなの感想の要約
泉橋酒造の日本酒「いづみ橋」は、純米吟醸や純米大吟醸など幅広いラインナップがあります。樽を使った若干の樽感がありながらも、スッキリと飲みやすい味わいや、米の甘みがしっかり感じられる飲みごたえのある味わいが特徴です。また、フレッシュで旨い味わいや、柔らかくまろやかな口当たりなど、多彩なスタイルの日本酒が揃っています。香りや味わいにはメロン香やグレープフルーツのようなフルーティーさが感じられ、飲むと酸味が先に感じられます。料理との相性も良いと評されており、冬場の常温で飲むのがおすすめとされています。
みんなの感想
ちぱ
2014/05/14
辛口純米酒 カップ
米・米麹(国産)
アルコール分:15〜16度
精米歩合:麹米60% 掛米80%
冷:開封、色は薄い山吹色。活性炭濾過はしていない。麹の香り、濃い味、後口はキレが良く油っこい食事に合わせてイイ。
燗:酸味が出て、辛さが際立つ。
燗冷:この酒の旨み、辛さ、苦味のバランスは常温が◎
★★★☆☆
3
さぶろうパパ
2014/04/03
いづみ橋の生酛仕込 黒蜻蛉 日本酒度+11 酸度1.9 天然乳酸の複雑な味わい、熱燗でいただきました。
★★★☆☆
3
pinto
2014/02/11
いづみ橋 純米吟醸 恵
海老名産山田錦
辛口のきりりとしたお酒。
料理と合わせやすい感じ。
★★★☆☆
3
ぶーちゃん
2025/12/29
★★★☆☆
3
モーリタニア
2025/07/01
★★★☆☆
3
013
2024/10/24
★★★☆☆
3
013
2024/10/24
★★★☆☆
3
ひろ
2024/10/19
★★★☆☆
3
たむじぃ
2024/06/16
★★★☆☆
3
もつ
2024/06/05
★★★☆☆
3
しおないと
2024/01/12
★★★☆☆
3
whistle
2023/12/27
★★★☆☆
3
しおないと
2023/12/14
★★★☆☆
3
mori2000
2022/12/28
★★★☆☆
3
ヨーコ
2022/11/27
★★★☆☆
3
cha3
2022/11/20
★★★☆☆
3
アキ
2022/09/10
★★★☆☆
3
Shinya
2022/07/30
★★★☆☆
3
竹谷アニ
2022/06/11
★★★☆☆
3
Yasan
2021/08/29
★★★☆☆
3
Shinya
2021/07/10
★★★☆☆
3
leid
2021/02/25
★★★☆☆
3
しまさん
2021/02/21
★★★☆☆
3
leid
2021/02/04
★★★☆☆
3
ヨーコ
2020/08/14
★★★☆☆
3