いづみ橋

純米原酒　恵　赤ラベル
精米歩合　65%
アルコール分　18度
海老名市産山田錦100%

冷やで感じだ苦渋感が、燗するとまろやかになった。

とんぼラベル8号　山田錦　純米吟醸　生酛
精米歩合50%アルコール度　17度
雄町よりもすっきり。

生酛純米　黒とんぼ

おいしい酒倶楽部（八王子）

銘柄：桃色黒とんぼ
特定名称：純米酒
製造年月：19.09
使用米：神奈川県産神力
精米歩合：60%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,750
飲み方：12℃★★、48℃★★★☆
memo：

銘柄：いづみ橋　恵　青ラベル
特定名称：純米吟醸酒
醸造・製造年月：2019BY・21.01
使用米：海老名市産山田錦
精米歩合：58%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1､600
飲み方：12℃
memo：

黒とんぼ　生酛
燗で呑む。芳醇な旨味が五臓六腑に沁み渡る。

とんぼラベル5号　山田錦　純米吟醸　精米歩合58％
むちゃくちゃ強い味。軽めの味になる器じゃないと辛い

銘柄：いずみ橋 彩 山田錦 純米吟醸
特定名称：純米吟醸酒
製造年月：20.05
使用米：神奈川県産山田錦
精米歩合：58%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,600
飲み方：12℃
memo：鯛とかぶの煮物

しぼりたて　楽風舞
冷酒では辛口ではあるが、味の含みが足りない感じ。
燗酒は、辛口で甘味が膨らむ。

関東の酒を初めて飲みました。
辛口で飲みやすい酒。

とんぼラベル2号　雄町　純米酒　生酛　精米歩合65％ アルコール度17度　雄町の味

夏やご13
海老名

★★★
銘柄：彩　いずみ橋
特定名称：純米吟醸酒
製造年月：20.05（蔵出年月：20.11）
使用米：神奈川県産山田錦
精米歩合：58%
酒母：
造り：
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,600
飲み方：12℃
memo：メンチカツ、コロッケ、しめじとベーコンのオムレツ、ポテトサラダ

ツンとした米の香り。控えめな米の甘さで、ジュンとしてからキレが顔をだす。エグみも若干感じる。辛口。

いづみ橋　恵　青ラベル
純米吟醸　2019BY

燗酒旨い

秋とんぼ　雄町
生酛　純米酒
精米歩合　65％
アルコール分　16度

ぬる燗で、大変優しい味でした。

秋とんぼ
生酛純米
爽やかな酸もあり、温燗で幸せ

秋とんぼ　山田錦
精米歩合80％ アルコール度16度
ぬる燗を灰勇のぐい呑みで。

いづみ橋 神力 生もと純米吟醸 うすにごり

神力しんりき
お猪口についでからちょっと時間をおいた方がコクか出てくる。酸味から苦味。ほんのり甘くて苦味でしめるかんじ
いづみ橋の味がする。

いづみ橋 秋とんぼ 楽風舞 純米吟醸

香り控えめ。酸味がつよいかな。
一週間たって辛味がぐっときた。

甘みもあるが後味キリッと

神力100%純米吟醸。かなり濃厚ですねえ。豚の角煮がいいんじゃないでしょうか。

★★★
銘柄：秋とんぼ　山田錦
特定名称：純米酒
醸造・製造年月：2019BY、2020.09
使用米：神奈川県産山田錦
精米歩合：80%
酒母：
造り：生酛
酵母：
日本酒度：
酸度：
アミノ酸度：
アルコール：16度
特長：
容量：720ml
購入店：久世福商店二俣川店
価格（税別）：¥1,600
飲み方：50℃
memo：秋刀魚塩焼き、焼き厚揚げ

いづみ橋 純米吟醸 桜にごり 愛山

愛山だったので。秋のお酒なのに桜とついてる。
酸味がきてうすにごりならでは、お米のふくよかな香り

とんぼ