羽前白梅

俵雪 つや姫100%精米歩合50
滑らかシルキーな味わいなるも、後味は苦味あり。膨よかさも感じられる

俵雪
純米吟醸
秋あがり

するりと舌の上に滑り込む清純な味わいそしてふっと立つ芳醇な香りと味覚が遅れて広がる。その一瞬の出来事に夢心地を覚える。秋の夜芳醇の旨さ。

俵雪 純米吟醸 秋あがり 山田錦 山形100号(出羽きらり) ☆3.5
うわだちかはあまりない。
口当たりから終始淡白といった感じ。最後の方に、奥に旨みを感じるか。香ばしさもほんのり。食中酒にいいかも。

@麹也（きくや）

夏純吟 俵雪 50％
Joe'sMan２

純米吟醸火入れにごり酒

羽前白梅 穂の香 純米酒

製造年月日に注目笑。常温。コーラ、穀物、ややフルーティ。薄黄色。キリッとした酸味、透明でシャープな入り。徐々に旨味、酸味が膨らむ。酸味勝ち。甘味よりの旨味なのでキレはもう一歩。ぬる燗より50度以上の燗の方が甘味が鋭角になり、ダレなくていいかも！食中酒に◎

純米梅酒 梅湧水

非常に飲みやすい
サラッとしていてジュースのよう
色は濃いめ

純米吟醸
火入れにごり

@とよのあかり

羽前白梅 山廃 純米吟醸

熱燗が上手い

大阪市中央区博労町 燗の美穂にて

俵雪
純米吟醸素濾過しぼりたて生原酒

純米吟醸火込にごり酒

類@札幌

山廃純米吟醸24BY。50℃の熱燗にする事でグンと旨みと香りが深くなり奥行きのあるお酒へと大変身。

純米吟醸

俵雪 純米吟醸原酒

純米吟醸 ちろり 7号酵母 美山錦/山田錦 +5/1.4
BACHIYA。熱燗にしたら辛口なのに甘味が出た。

俵雪 純米吟醸 無濾過生原酒 しぼりたて。香りは甘菓子の匂いをそこそこに、含むと甘い味わいが瞬時に口内に広がっていく。知らず知らずのうちにグイグイと飲んでしまう。

コク、酸味、甘みがバランス良く、冷酒が良い。

純米酒 尾浦城@蔵朱
ぬる燗で。このお店はご飯に合わせて選んでもらって間違いなし！

俵雪 活性にごり
発泡感と酸味のバランスが良い

俵雪 純米吟醸原酒
キリッとした中に香るお米のさわやかさ

燗酒barで。

俵雪