笑四季
笑四季酒造
みんなの感想の要約
笑四季は甘口主義を掲げる酒造であり、甘口の日本酒が特徴的。商品によってフルーティーな味わいや熟成感を楽しめるものがあり、口当たりはしっかりとしたものからさっぱりとしたものまで幅広い。特に「赤い糸」は甘みが際立っており、ジューシーでサラサラとした飲み口のお酒として人気がある。また、おりがらみや生酛など、新鮮な香りや炭酸感を楽しむことができる商品もある。商品ごとに異なる特徴を持ち、飲み手に幅広い選択肯定を提供している。
みんなの感想
笑四季 エレメンツ オブ ライフ さくら
古式生酛 滋賀県産渡船 精米歩合50%
1700円＋税 久楽屋
おりざけ Extreme つみりの
おりざけ Extreme つみりの
sensation 白ラベル 生酒
製造年月2024.3
1800ml
笑四季 BLACK New Gen 古式生もと 生
2024/4/10 @tabi 体調◯
スッと入ってくる酸味、旨さ、甘さ
🌸
TASAN✨
笑四季に強いお店で購入。
上立ちが何とも個性的でチーズというか、赤ん坊のウンチが近い（嫌な香りではない）含めばニュージーランドのソーヴィニヨン・ブランみたいな、グレープフルーツと蜂蜜、レモンのニュアンスと強めながらも伸びやかな心地良い酸、まんま白ワインである。てっきりモンスーン系の甘味と思ったが美しい味わい。ワイングラスが最良。
燗では酸がより奇抜になる。凝縮したレモンやグレープフルーツそのものになるが、清涼飲料のような爽やかさも出るので余韻は心地よい。元々の苦味が少ないのも影響しているのだろう。
日本酒として飲むには讃岐くらうでぃ並の衝撃を受ける、美しくも楽しい一本。見かけたら飲んでほしい。
生酒 2023-24
笑四季 Sensation BLUE New Gen
笑四季 MONSOON
Sensation ブルー/BLUE
古式生もと 生酒
純米生酒
初冬限定おりがらみ
甘口
バランス
笑四季 Sensation
BLACK New Gen 古式生もと
2023-24 初冬限定おりがらみ 生
🍶古式きもと 滋賀県
¥2,700 一升瓶
@酒泉洞堀一
🌾
🦠
白桃感がややあり、酸を強く感じる。
開栓とともに酸味も落ち着き、ラムネ香に変化。
味は落ちない。ブドウ糖の甘さがくっきり🍇
笑四季 白ラベル
旨し。
笑四季。かおりは飲む前のほうが漂ってる感じ。鼻を近づけたときはそこまでではなく。喉の手前で優しく拡がる感じ。うまみは口にいれたときに一番強く、そのあとは美味しい水！
滋賀は甲賀市
笑四季酒造
笑四季Sensation
BLACK New Gen 古式生もと
2023-24 初冬限定おりがらみ 生
フレッシュなうすにごりの生酒ですが、発泡はほとんどなし。乳酸感あるキレある口当たり。まだ旨味が乗り切っていない感じなので少し置いてみたい。
Sensation ゴールド/GOLD
限定おりがらみ 生酒
滋賀県甲賀市の純米酒
笑四季 INTENCE 620
渡船２号 ”ぶどう” 生酒
2022-2023
ジューシー、酸味程よく旨い
絶妙な美味しさ
笑四季 Sensation BLACK New Gen 1.01
2023-24 初冬限定おりがらみ 生
15度
麹米 滋賀県産玉栄25%
掛米 滋賀県産越神楽75%
酵母 きょうかい701
おり無しで含むと華やかさお米の甘み青リンゴ様の風味と酸味もありながらスキッと辛口な後味
オリを絡ませるとお米の旨味と風味が増して味わいがまたかわる。
ラベルも能面ではなく可愛らしい感じに。
タイプ爽 甘1酸3旨2辛2
滋賀県甲賀市
とろみがある口当たりで最後にちょっとピリッとくる。
純米酒
4.5
柔らかい甘味と旨味。苦味も多少あるけどちょうどいいバランス。