王祿

🍶純米中取り　🗺️島根県

🌾？
🪚 %
🦠？
💧自然湧水　"黄金井戸"
🌡️ 17.5°

王祿の最上位種の五つ星⭐️
シュワ感があり、酸味あり。
三つ星の方が好みだが、コレはコレであり‼️

🖥️

🍶
愛知県ではリカーワールド21シバタで購入可能。

開栓して3ヶ月経過してしまったもの。
開栓時に匂いを確かめたかったー😂
わりと古酒系の香り。
甘みと、アミノ酸の渋みがあるが、嫌な渋みではなくコクとして感じられる。

なんと、おニューの王祿も冷蔵庫に⁉️感謝、感謝‼️
どうやら、家庭用の冷蔵庫でも酒質は落ちないよう。素晴らしい👍

愛知県ではリカーワールド21シバタで購入可能。

開栓して3ヶ月経過してしまったもの。
開栓時に匂いを確かめたかったー😂
わりと古酒系の香り。
甘みと、アミノ酸の渋みがあるが、嫌な渋みではなくコクとして感じられる。

なんと、おニューの王祿も冷蔵庫に⁉️感謝、感謝‼️
どうやら、家庭用の冷蔵庫でも酒質は落ちないよう。素晴らしい👍

切れ味抜群
旨味◎酸味力強い

澄んだ香りと、若干のガス感。そして嫌味のない心地良い苦味と酸味。
これぞ王録！
美味い！

澄んだ香りと、若干のガス感。そして嫌味のない心地良い苦味。
これぞ王録！
美味い！

これぞ王録！
美味い！

王祿　渓　純米　2021

キリッとピリッと旨味しっかり、やっぱり旨い！！

純米　渓。やや酸味甘にがややまろやか。

純米超王禄　無濾過　力強いまだまだ先を見据えてる感じ

純米大吟醸山田50生原酒
酒米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール分:17.5%
出荷:R5.11
仕込み:2020

冷酒でもいい味わいだが燗酒にすると開いて最高の味わいに

独特の味わい
キレのある
深みのある味わい
複雑みがいい

300ミリの小瓶を見つけたので購入。
活性にごり自体が久しぶりだが、ハイボール感覚で涼を取りたいなとラフな感じで飲んでみるが、シャンパン並みの緻密な味わいにビビる。
お猪口でも十分にメロン、葡萄のフレーバーを感じたのでワイングラスへ変更。
カプエチぷんぷん系とは違う、控え目なのに芯が通る上立ち香、きめ細かい炭酸とドライな口当たり、舌を転がすほどにグラッパを思わせる葡萄のアーシーな表情がとても美しい。王祿を甘く見ていた。
これは是非リピートしよう。

純米王録八◯
精米歩合80%とは思えない雑味の無さ。クリアな口当たりなるも濃厚な余韻

これは美味い。キレイな後足。

超王祿

旨みキレ共に良し

澄み透るような味！
炭酸ガスと見事に融合して、素晴らしい！
日本酒として、洗礼されている！
★4.5

純米直汲出雲麹屋　仕込み第18号
冷、優しいミルキー、熟成の旨み
燗、酸味と旨みを感じる良い香り、酸が良い、上品、旨い
60度だと、甘み出る
豚肉と牛蒡の煮物と合う

流特別本醸造。酸味やや甘み後味やや辛口。

これは、めちゃくちゃ美味い!!

好きなだけ飲んで良いなら一日で一瓶空けられるくらい飲めそう!!

酒の良さが出てる👍
後味の重みが最高です！

すんなり飲みつつふんわり広がる🎵

純米吟醸限定山田錦50直汲
無濾過生原酒
すっきりとした口当たりの中にも豊かな味わいあり。最後はシャープな後味。美味。

渓　純米吟醸無濾過本生

渓直汲。甘口やや酸味熟成感。