王祿
王祿酒造
みんなの感想
🍶純米溪⭐︎本生 🗺️島根県
¥
@
🌾
🪚 55%
🦠
💧自然湧水 黄金井戸
🌡️ 15.5°
いただきもの。
ラベルを見たら岐阜の溪流系のお酒かと思いきや、栓を見たら王祿⁉️
広範囲の温度帯でイケる‼️とてもうまい。気付いたらひとりで5合いってた…
🤖
■ 基本情報
• 無濾過・生酒中心の純米酒
• 特約店限定、瓶貯蔵で管理された“生きている酒”
■ 味わいの特徴
• 米の旨味と酸味のバランスが抜群
• キレのある後味でスッと飲める
• 重さがあるのに軽快、食中酒として優秀
• にごりタイプは発泡感があり、味の変化が楽しい
■ 合う料理
• 川魚(山女魚など)
• 山菜料理
• 和食全般
• 旨味のある料理と相性◎
■ 価格帯(目安)
• 720ml:2,000〜3,000円台
• 1.8L:2,200〜3,500円台
※特約店限定のため、価格は店舗により変動
■ 一言メモ
“渓流のように澄んだ力強さ”を目指した、旨味・酸味・キレの三拍子が揃う食中酒向けの一本。
渓 純米
「タキギヤ」荒木町
★純米大吟醸/島根県
口に含むとキレイな甘味。熟成感も強く、しっかりとした旨味もある酒
超王祿 春季限定☆☆☆
無ろ過生原酒
お初です、島根の銘酒「王祿」をいただきます。ほのかに柑橘や若いメロンの香り。口当たりは軽やかで、スッと口の中に広がりますが、その後にググッとコメの旨味が広がり、若干の渋みを伴いつつ、ゆっくりとしたキレていきます。口に含んでからこれほど緩急のある酒は初めてかも。美味さはもちろん、個性際立つ酒質でした!
🍶純米中取り 🗺️島根県
🌾?
🪚 %
🦠?
💧自然湧水 "黄金井戸"
🌡️ 17.5°
王祿の最上位種の五つ星⭐️
シュワ感があり、酸味あり。
三つ星の方が好みだが、コレはコレであり‼️
🖥️
🍶
愛知県ではリカーワールド21シバタで購入可能。
開栓して3ヶ月経過してしまったもの。
開栓時に匂いを確かめたかったー😂
わりと古酒系の香り。
甘みと、アミノ酸の渋みがあるが、嫌な渋みではなくコクとして感じられる。
なんと、おニューの王祿も冷蔵庫に⁉️感謝、感謝‼️
どうやら、家庭用の冷蔵庫でも酒質は落ちないよう。素晴らしい👍
愛知県ではリカーワールド21シバタで購入可能。
開栓して3ヶ月経過してしまったもの。
開栓時に匂いを確かめたかったー😂
わりと古酒系の香り。
甘みと、アミノ酸の渋みがあるが、嫌な渋みではなくコクとして感じられる。
なんと、おニューの王祿も冷蔵庫に⁉️感謝、感謝‼️
どうやら、家庭用の冷蔵庫でも酒質は落ちないよう。素晴らしい👍
切れ味抜群
旨味◎酸味力強い
澄んだ香りと、若干のガス感。そして嫌味のない心地良い苦味と酸味。
これぞ王録!
美味い!
澄んだ香りと、若干のガス感。そして嫌味のない心地良い苦味。
これぞ王録!
美味い!
これぞ王録!
美味い!
王祿 渓 純米 2021
キリッとピリッと旨味しっかり、やっぱり旨い!!
純米 渓。やや酸味甘にがややまろやか。
純米超王禄 無濾過 力強いまだまだ先を見据えてる感じ
純米大吟醸山田50生原酒
酒米:山田錦
精米歩合:50%
アルコール分:17.5%
出荷:R5.11
仕込み:2020
冷酒でもいい味わいだが燗酒にすると開いて最高の味わいに
独特の味わい
キレのある
深みのある味わい
複雑みがいい
300ミリの小瓶を見つけたので購入。
活性にごり自体が久しぶりだが、ハイボール感覚で涼を取りたいなとラフな感じで飲んでみるが、シャンパン並みの緻密な味わいにビビる。
お猪口でも十分にメロン、葡萄のフレーバーを感じたのでワイングラスへ変更。
カプエチぷんぷん系とは違う、控え目なのに芯が通る上立ち香、きめ細かい炭酸とドライな口当たり、舌を転がすほどにグラッパを思わせる葡萄のアーシーな表情がとても美しい。王祿を甘く見ていた。
これは是非リピートしよう。
純米王録八◯
精米歩合80%とは思えない雑味の無さ。クリアな口当たりなるも濃厚な余韻
これは美味い。キレイな後足。
超王祿
旨みキレ共に良し
澄み透るような味!
炭酸ガスと見事に融合して、素晴らしい!
日本酒として、洗礼されている!
★4.5
純米直汲出雲麹屋 仕込み第18号
冷、優しいミルキー、熟成の旨み
燗、酸味と旨みを感じる良い香り、酸が良い、上品、旨い
60度だと、甘み出る
豚肉と牛蒡の煮物と合う
流特別本醸造。酸味やや甘み後味やや辛口。
これは、めちゃくちゃ美味い!!
好きなだけ飲んで良いなら一日で一瓶空けられるくらい飲めそう!!
酒の良さが出てる👍
後味の重みが最高です!