開運

純米。ひやおろし。少し黄色で、透明。かすかなセメダイン臭。喉越しがいい。甘味に酸味、余韻に苦味と、辛味。これがひやおろしか。少し良さがわかった。

年明けにまず呑むべき1本。飲みやすく飽きのこない縁起の良い酒にこれは外せない。

きりっ！！！！最後系

無濾過純米！

お冷がおすすめ。日本酒らしい旨さ

開運 純米雄町

辛口
祝い酒
ぬる燗

純米にごり無濾過生原酒 赤磐雄町
立ち香りは甘く、雄町の酒の味を期待させる。口に含めば、ジューシーな旨味がフワッと来て、若干ドライな感じを残しつつしゅーってキレて行く。もう一杯が飲みたくなる。旨いっ！ #土井酒造場 #開運 #鈴木酒販 #三ノ輪

無濾過純米 にごり 生原酒
原料米：兵庫県産山田錦
精米歩合：55%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：静岡酵母NO-2
醸造年度：30BY
製造年月：2018.12

美味いっす

美味い😋
キレあり。文句なしです^ ^

無濾過純米

特別本醸造 生酒 祝。
香りはほのかなメロン香。
口に含んだ瞬間米の柔らかい甘さとかなりの苦味が感じられる。
熟した果実のような含み香が強く、少しとろみがある。
後味はやや生酒の風味が残るが本醸造とは思えない落ち着き。
余韻はあまりない。

・2019/2/20 なし
・2019/10/9折おり

飲みやすい

祝い酒

無濾過純米
クラシカルな辛口

大吟醸

無濾過純米生酒 愛山
原料米：兵庫県産愛山
精米歩合：55%
日本酒度：ー
酸度：ー
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：静岡酵母
醸造年度：29BY
製造年月：2018.03

無濾過純米！

無濾過純米

吟醸 伝、これは美味しい！まとまった完成された日本酒。やまもとにて。

開運 ひやおろし 山田錦

甘くて美味い

スッキリ

ひやづめ純米