加賀鳶

加賀鳶山廃純米、コクがある～

金沢での初めてのお土産

辛口？

純米吟醸

飲み口はフワッと甘いがすぐキレて多少エグミが残る

少し酸味がある？

最近
よく試飲する(笑)

無濾過 生 超辛口
キリっとしている かなりベロベロ状態で飲んだのでもう一回飲んでみます（笑）

極寒純米 辛口 加賀鳶
清酒

原材料名 米・麹米
精米歩合 65％
原料米 全量契約栽培・酒造好適米使用
製造法 純米
日本酒度 +4
酸度 1.8

株式会社福光屋

福光屋さんの純米大吟醸飲み比べ。
加賀鳶→一年熟成の初心→古々酒の飄々。
爽やかに飲める加賀鳶がやっぱり一番なんだけど〜寝かせるなら、落ち着いた古々酒の飄々がいいかな。初心はアルコールが少したってる感じ？

あらばしり
2017/2/14に瓶詰めしたての新酒
あらなだけあって雑味なくスキッとして飲みやすいが個人的には可もなく不可もなくと言った感じ…
でも出来立てのスッキリ感は味わえたかな。
食前やおでんに合わせたい。

おっちゃんの笑顔が素敵です。

極寒純米。スッキリでも旨い。きりっとした辛さに旨みがある。

残ってた加賀鳶

口当たりはスッキリだが、後から芳醇な香りが口に残る。さっぱりした料理向き。冷酒よりは割と燗酒のが美味しいかも？

ちょっと若いな。もっと早く飲めば良かった

かがとび、福光屋

加賀鳶 純米大吟醸 にごり 17度

大吟醸の生香がすばらしい、すっきりしたにごり酒です。

丸の内仲通、福光屋丸の内店にて

加賀鳶 極寒純米 無濾過生 18度

生のフルーティさかある、度数高めのすっきり味

丸の内仲通 福光屋丸の内店にて

加賀鳶 吟醸新酒 山田錦 16度

淡麗、すっきり 2017干支ラベル

丸の内仲通、福光屋丸の内店にて

極寒純米 辛口

極寒純米 無濾過 生

無濾過ならではの濃醇な米の旨味。アルコール度数が若干高めで鼻腔をキュンと刺激。キレ味はきわめてよく、飲み飽きしない生酒。

加賀鳶 極寒純米 辛口
美味い！
おつまみはコストコのスルメ

スーパーにて、綺麗な青色のボトルに惹かれて購入。
高級酒とは比較できないが、この値段で十分楽しめた。

極寒純米 缶
うーん期待ほどではない…。

秋が来た。ひやおろし。乾杯。