鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
青木酒造の日本酒「鶴齢」は、純米酒であり、辛口でさっぱりとした味わいが特徴。和食との相性が良く、特別でないが美味しいと評価されている。越淡麗を使用した酒は、キレがありながらもしっかりとした旨味が感じられる。山田錦を使用した生原酒も華やかでキレの良い味わいが楽しめる。また、様々なシリーズや口当たりを楽しむことができる。
みんなの感想
新年会は縁ある青木酒造の鶴齢で。
純米大吟醸を名前入りの〼で。
鶴齢 特別純米酒 五百万石 寒熟
■甘辛:やや辛口 ■原材料:米・米麹 ■原料米:五百万石 ■精米歩合:55% ■アルコール度数:17~18度 ■日本酒度:+2.5 ■酸度:1.8
純米吟醸 にごり酒
美山錦
甘〜い
華やかで芳醇な
特別純米 美山錦 27BY
鶴齢の特別純米シリーズ27BY。フレッシュ感ある新酒です。26BYほど甘さが立たない芳醇辛口の印象。半分呑んで一月冷蔵庫で寝かせてみます。
特別純米酒 雄町
ちょっとクセがあるけど甘味と酸味があって意外といける。
【鶴齢】かくれい純米吟醸
新潟のお酒です。
ものすごく華やか!
これだけで、十分主役になれるヤツです。。
旨いですよ。
甘い、芳しくのみやすい
鶴齢 特別純米酒 山田錦
アルコール17%
精米歩合55%
吟醸風味な豊かな酒
地味豊か
ボディあり
純米酒
アルコール16%
精米歩合70%
淡麗辛口
日本食に合わせやすい飲み口
純米辛口
超辛口、香り良い
特別純米 爽醇
軽いけれど、米うま麹感。
2015.07.17 翔さんで
新潟の宴会で呑み放題のお酒の一つです。新潟の呑み放題はさすがにレベルが高いね!
最初はあっさり、後味に少しだけびりっと辛い。あくまでも少しだけ
鶴齢 特別純米 爽醇
後味すっきり。少し甘めだけど良し。
純米吟醸
精米歩合55%
飲みやすい女性におすすめ
鶴齢 純米
酒米非表示 55精米
銀座とり好にて
夏酒なのかな アルコール度低めの14度 鶴齢らしく爽やかスッキリと
飲みやすくスイスイ入ります。飲みやすくついつい飲み過ぎます。ウマイッス!!
辛口だけどスッキリー(^p^)
純米 五百万石/70 +3.5 1.3 こけらにて
辛味と米の甘味感じる!
特別純米生原酒 山田錦/55 手打蕎麦ごとうにて
辛いんだけど甘い
純米超辛口無濾過原酒 美山錦60 +11 1.5 手打蕎麦ごとうにて
新潟の鶴齢 純米超辛口 夏酒。すごいな、ほとんど甘味を感じないキレと苦味の辛口。本当に「辛口」って感じだ。ここまでなのはなかなか無い気がする。