
鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
青木酒造の日本酒「鶴齢」は、純米吟醸や純米酒、生原酒、濁り酒など幅広いラインアップがあり、香りがほのかに香るものからフルーティーで個性的なものまで揃っています。味わいは、スッキリ辛口からしっかりとした飲み応えのあるものまでさまざま。口に残るアルコール感や旨み、苦味までバランスよく表現されています。特に純米大吟醸など高級な酒も取り揃えられており、果実のような香りや広がる優しい旨味が特徴です。飲みやすさや爽やかさも兼ね備えており、様々なタイプの日本酒を楽しめる酒蔵と言えるでしょう。
みんなの感想
口当たりが良く甘さもあって、ついつい杯を重ねてしまう。
新潟松之山温泉 玉城屋旅館ラベル。
元同僚が若旦那です。いただきました。会社の新年会で皆で飲みます!
純米大吟醸 山田錦。東条産。目出度き200本目は鶴齢。会社の新年会。各人の名前入り升を配るのが当社流。2015年12月24日から200本目記念。
純米吟醸 五百万石 28BY 無濾過生原酒
吟醸香、綺麗な透明感のあるアタック。さっぱりキュッとくる酸と優しい渋さで締める。漬物や数の子などのしょっぱい肴に合う。知らず知らず杯を重ねてしまう酒。金澤屋@南魚沼にて購入。
純米生原酒 にごりざけ
にがうまし
主張は少ないけど、落ち着くなぁー。
すっきりとした爽やかな辛口。巻機山を思い出します。mさんから酒蔵より送っていただく。
新潟県南魚沼市
純米生原酒 にごりざけ
60% 17度
旨い❗開栓注意!
鶴齢 純米酒 にごりざけ
寒い夜
にごりざけ。
良い意味で硬いお酒。スッキリしているが味わい深い。
純米吟醸 味がのってる。そして塩辛。文句ない。
純米
豪農五十嵐亭Kura・凛。
美山錦 特別純米 生原酒 55%
鈴しろ
純米
地元で大半が消費される魚沼の酒。
ふくよかな米の香りがする、日本酒らしい日本酒。
新潟のお酒の透明感。少し甘口が今時っぽい。ボジョレー解禁日にあえての日本酒‼︎
鶴齢 特別純米 五百万石
平成二十七年度醸造 寒熟 生詰原酒
五百万石(酒米)だが淡麗過ぎず
旨味はなかなかのっている
酸味はフレッシュでキレは良い
3〜4の評価
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
秋あがり 瀬戸産 雄町米 100%使用 特別純米
純米酒 山田錦65
お米の旨味が強く、酸味のある味わいを想像していたが、甘旨酸味がバランスよく華やかで美味しかった。2日目もさっぱり、甘旨味で美味しい。
六十餘州 純米吟醸 山田錦や奥能登の白菊 八反錦、田中六五 純米 山田錦とよく似て好みの味わいだった。
ただし足は早く、3日目には薄〜い味わいになってしまった。
特別純米、瀬戸産雄町使用、秋あがり。
開栓直後は淡麗辛口の、いかにも新潟の酒という感じだったけど、3日後、芳醇な香りと味に変化。特別純米ではあるけれど、吟醸酒に近い。
秋あがり 瀬戸産 雄町米 特別純米 やや酸味あり 鶴齢にしてはやや甘口
濃いい旨味です。
吟醸、生酒。すっきり爽やかな口当たり。突出したものはないですが、呑みやすく、好きな酒です。
辛味のあるキリッとした口当たり。
喉越しは、刺激的。
後に残る旨味はやや控えめ。
生しらすの生姜に負けない主張のある酒。
美味しい。
特別純米 山田錦 安定の旨さ
すっきりしながら米の味も伝える本物のお酒です。五百万石いけます。