鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
青木酒造の日本酒「鶴齢」は、純米酒であり、辛口でさっぱりとした味わいが特徴。和食との相性が良く、特別でないが美味しいと評価されている。越淡麗を使用した酒は、キレがありながらもしっかりとした旨味が感じられる。山田錦を使用した生原酒も華やかでキレの良い味わいが楽しめる。また、様々なシリーズや口当たりを楽しむことができる。
みんなの感想
生type。
純米 雄町
二年熟成、生原酒、特別純米、しっかりとした上立香、どっしりとした舌触り、すっきりとした余韻。サイコーです！
のんびりや 日暮里
上品な甘さ。
のんびりやではオープン当初から扱っているらしい。
美味しい
辛口
特別純米酒 ひやおろし
山田錦55%
雪室貯蔵
製造年月2021.5
雪室熟成 蔵出年月2021.9
純米吟醸
特別純米 雪室貯蔵
辛口でフルーティ、旨味もそれなりにある正統派のお酒。
写真は消えちゃった。
特別純米 越淡麗100%
豊かさ、こってり、古木のような深さがある。ドライな旨みが広がる。ジャスミンのような気配。
純米吟醸 愛山 雪室貯蔵
精米歩合 57%
アルコール 17度
芳醇な旨味と酸味が強めかと思います。
米の旨味を予感させる香り、厚みがありつつクリアな舌触り、しっかりとした味わいと余韻。
ちょっと味わいがあるけど
ロックが美味しい
特別純米
辛口 雪男
新潟空港内須坂屋そばにて
純米吟醸 生原酒
特別純米 雄町 55% 生原酒
超辛口！
かなりスッキリな味
純米超辛口
すっきりと辛口ながら嫌味雑味なく、合わせる料理を選ばない。
さすがのうまさ。
意外と、クセとか薄さも感じさせない味かも。
純米酒 山田錦 生原酒
精米歩合65％
アルコール分17度
製造年月2021.02
先にエステル感、追って若干の渋み3.5
五十嵐酒店 1.35k税抜
無濾過生原酒 宿酒仙七
喉越し 後味 共にスッキリ❗️
なんだろう 単純に美味しい。
鶴齢 純米吟醸 鶴齢の雪室 旨味が十分に引き出され、軽やかで上品な味わいです。ひじょうに飲みやすい
純米 山田錦
おりがらみ！