鶴齢
青木酒造
みんなの感想の要約
青木酒造の日本酒「鶴齢」は、純米酒であり、辛口でさっぱりとした味わいが特徴。和食との相性が良く、特別でないが美味しいと評価されている。越淡麗を使用した酒は、キレがありながらもしっかりとした旨味が感じられる。山田錦を使用した生原酒も華やかでキレの良い味わいが楽しめる。また、様々なシリーズや口当たりを楽しむことができる。
みんなの感想
三条木屋町のMICHIyaさんにて
ふるさと納税の返礼品。開栓直後はアルコール臭が気になって飲めなかった。でも、翌日には劇的変化！まろやかな味で普通に飲めた。不思議。
あっさり
熱燗
よい香り
うん！これぞ日本酒
しっかりとしたお酒
しぼりたて！
甘め美味しい
特別純米 ひやおろし
米の旨みが感じられる力強い味わい
良きバランス‼️
呑み飽きませんね🍶✨
鶴齢 純米酒 山田錦
新潟は南魚沼市 青木酒造 鶴齢 純米酒 山田錦 生原酒。砂糖のような甘みで、生原酒にしてはサッパリめ。ですが、物足りなさはなく芯のある旨味を感じます。
新潟県南魚沼市塩澤１２１４番地
青木酒造株式会社
精米歩合70%
魚沼讃水 鶴齢 純米酒
ほのかに香る、奥ゆかしい？日本酒的な香り、アルコール臭さもやや有り。色は透明。
口当たりは良い、口に広がる旨味も良い。が、日本酒好きに進めるのは良いけど、苦手な人はとことん苦手になりそうな味。
個人的好み度58%
風味豊かでなかなかいい
魚に合う安心の旨さ
ひやおろし！
純米吟醸、愛山。スキッと辛口、刺身に合う。
爽醇！
純米超辛口
辛口、ちょっと酸味
さっぱりとした夏酒
するする〜するする〜
山田錦100%
鶴齢 純米超辛口29BY
鶴齢の夏酒。美山錦は夏酒向きか 厚みが有るのにすっきりキレる。
グラスがいいね。冷やより常温が良いか。
スッキリしすぎで物足りない
純米吟醸
鶴齢 特別純米酒
2018.5.1(火)
飲み処 ぼうや