片野桜

山田錦65
山廃なのにフルーティー

純米 話したいことがある 古酒と思えない飲みやすさ

片野桜 山廃無濾過純米生原酒 全量雄町 燗酒最高です。

片野=交野？
大阪のお酒。甘くないザ辛口。

片野=交野？
大阪のお酒。甘くないザ辛口。

特別純米中汲み。
普通の純米もおいしかったけど、これもフルーティでおいしい！
時間が早いからか？w

精米歩合65% 米の旨味濃醇 豆腐チャンプルーがおいしいな！

山廃仕込純米酒 無濾過生原酒

燗で、円やかな酔い心地。独特の香りに米の旨味が追って来る感じ。じっくり味わいたい。燗冷ましで旨味が出てきます。

山廃仕込 純米酒 無濾過生原酒 雄町
深いコクと味わい。嫌な癖もなく呑みやすい。

山廃仕込純米酒
無濾過生原酒

香り少なめ

こってり目。

山廃純米山田錦無ろ過生原酒

醇酒:
フレッシュさもありつつ、ふんわり原料と香り。
そして切れもあり、とてもバランスがいいお酒です。

純米生原酒。少し甘めの雄町。

片野桜 山廃仕込純米酒 無濾過生原酒
美味しかった。。。

山野酒造の片野桜「純米吟醸」夏季限定の生貯蔵酒です。夏らしく飲み口はスッキリと香りが高く鼻に抜ける感じで美味しいです（≧∇≦）

特別純米無濾過生原酒。ふくよかでおいしい。

今宵の友一人目。旨味をシッカリ醸しながら程よい酸味がその旨味を引き立てる逸品。肉料理とかイカ沖漬け肝付きみたいな濃い味との相性抜群。(^^)v

大阪のお酒。

この山廃仕込みの無濾過生原酒はお燗映えする生酒では三本の指に入る。キレのいい酸味と骨太のボディのバランスは申し分なし。50〜55℃の熱めでいただきたい。

酒屋魂 特別純米びん燗急冷