勝駒

左五右衛門

今回はお店で頂きました。
お店だと、イイね！止まりなのですが、自宅で一週間かけて味わい変化楽しむと、凄い！にレベルアップするお酒です

木の香りが漂う。旨味あり、キレよし。升酒好きにはたまらない。

勝駒　純米吟醸
噂のお酒に初めて出会った！グラス🍷でだけど。
すっきりとした口当たりと思いきや、しっかりとした旨み味わいがありました。

辛口だけど豊富な香りがあってとてもおいしい！
唐揚げ類にあいます

・2019/7/19 夢酒みずき

富山県高岡市の大吟醸酒
勝駒 大吟醸

本仕込 1週間かけてゆっくり呑みました。ダレるどころか、味わい深くなるような印象。勝駒にはいつも感心させられます。

富山と言えば勝駒‼️

本仕込み ひらがなver.
しっかりした作りのお酒とは、こういうことか

大吟醸

富山で人気だそう。あっさりしてる。

「勝駒 純米酒」富山旅行の戦利品です。一晩冷蔵庫で落ち着かせて、いよいよ開栓です。香りは控えめで、飲み口はスッキリして軽やかな旨みで、後味に辛みがキレよく爽やかです。

入手困難。地元情報駆使してようやく。

27BYの大吟醸。ゆっくり時間をかけ熟成の進んだ柔らかな旨味、酸味と辛味も残り格別な味わい。

純米吟醸、フルーティーな甘い香り。キュっとくる酸味が追ってくる。28BYの落ち着き。

純米吟醸！

純米吟醸　山田錦100%。勝駒はじめての購入。いまや十四代並のプレミアがついて買えやしない。マラソン大会終了後、ふらっと入った酒屋になんと勝駒がひょっこり置いてあった！これもマラソン頑張ったご褒美かもしれない？純米吟醸にしては一升4000円超えは高いなとも思うが、精米歩合50%だからスペック的には純米大吟醸を名乗っても良いはずだ。上立ち香穏やかなぶどう🍇香かな？口当たり、昔ながらの日本酒という感じで残念だと思ったら、グッグッグッーと多重的に味が変化する。なんだこれは！美味い！食中でも料理を害さず、それでいて主張もしている。後味スッキリ。これは☆5でも良いくらい！

酒屋店主のおすすめで購入。さらさら飲みやすい。

爽やかな風が草原を抜ける感じ。ずっと一緒にいたい穏やかな彼、みたい。

サケダイニング フジ@梅田

富山にて。

純米吟醸
無負荷！

純米吟醸@たい人

ようやく出会えた富山の勝駒。控えめの乳酸・蒸し米香、温度上昇でセメ臭。純米表記ながら磨き50％の吟醸クラス。乳酸的な柔らかな酸味とじんわりと喉奥で広がる綿菓子系の甘味。後味は水の如しの透明さで苦味なし。北陸の良き食中酒☆