月山
吉田酒造
みんなの感想の要約
島根県の吉田酒造の「月山」は純米吟醸や純米大吟醸、ひやおろしなど様々な種類があり、上品で柔らかく綺麗な旨味と香りが特徴です。芳醇辛口純米は芳醇な味わいとキレのある後口が特徴で、どんな料理にも合わせやすいお酒です。また、フルーティな甘味が口の中に広がる春陽や、スッキリあっさりした涼夏など、季節ごとに異なる味わいが楽しめる日本酒です。透き通るような味わいや透明感、甘みや酸味、香りの豊かさなど、幅広い味わいを持つ月山の日本酒は食中酒としても楽しめる魅力を持っています。
みんなの感想
日本酒度＋1 酸度1.6
精米歩合60%
原料米 五百万石
１升3754円
若干にごりあり。
増田さんからの差入れ
初の月山。
意外に呑んでたかな？と思ってたけど、呑んで無かった。
弟が山陰地方に旅行に行った時のお土産で買って来てくれました🙌
酒米が珍しい春陽。
香りは控えめ。
爽やかな酸があって、果実感がある。
味が好みで、めちゃくちゃ美味い😋
呑みやすくて、あっという間に
呑んじゃいました。
ご馳走様でした🙏
しぼりたて生
今回、旨口より。
思ってたより甘め。
焼き物 強肴
芳醇辛口純米
しぼりたて無濾過生酒
すっきり パンチあり。
焼き物
特別純米 出雲
米、米麹
精米歩合 60％
アルコール分 15%
よつば🍀裏月山 縁 無濾過原酒
月山 涼夏
夏らしく涼やかな感じ
軽めの辛口 食中にピッタリ
純米吟醸 涼夏
冷たく冷やしてスッキリ
すこーし酸味を感じるような
甘口。口当たりまろやか。香りもいい。口の中でも甘みと香り広がる。ごっくんしたあとの後味が微妙、すっきりしない感じ。
裏月山 伊在 純米吟醸 しぼりたて無濾過生原酒
味わいは濃厚
香りはあまり感じないが、辛くはない
酸味あり
裏月山
特別純米
辛口純米
キレ
月山辛口純米
ひやおろし純米
精米歩合 70%
月山の試み2023 第二弾
『白麹四段 innovation 2023』
沖縄県 きち屋にて
月山（がっさん） 純米酒 涼夏
おいしい酒倶楽部（八王子）
芳醇辛口純米
透明感ある芳醇な旨み、そして辛口、飲みやすくて合わせやすくていいね！
純米大吟醸
『美月 MIZUKI』
沖縄県 きち屋にて
すっきり飲みやすかった
特別純米 出雲
精米歩合60%
アルコール分15%
辛め、でも透明感のある味わい、若干スッキリもしてるね。
純米酒 山陰限定
精米歩合70%
アルコール分15%
ほのかな癖のある酸味と辛さ、いろんな料理に合いそうな味わいです。
島根県安来市
三河島「黒さわ」にて頂く。
薄い口当たりで美味しい。
@ゆらく 米子駅前店
涼夏 純米吟醸
吉田酒造
島根県安来市
幅の広い芳醇さと心地よい酸によるスッキリとした呑み切れ