勝山

勝山 献 純米吟醸
精米歩合50% 16度
仙台伊達家勝山酒造（株）
宮城県仙台市
美味い！！！

勝山 縁 特別純米
精米歩合55% 仙台市泉区
仙台伊達家勝山酒造（株）
美味い！

純米吟醸 献

香り少なめ日本酒度-42度(笑)
でも、この甘さ好き

伝。
見た目と同様、重厚なお味。かといってシツコクないので、後味さっぱりで飲みやすい。

旨い( ￣▽￣)旨い( ￣▽￣)

アイスにかける日本酒

とにかく美味しい！！

香りよし。
旨みもある。
飲みやすい。

純米吟醸 鴒(れい)
みやぎ純米倶楽部 穣の宴にお邪魔してきました。イロイロいただきましたが今回のお気に入りは勝山の䴇。一線を画します。日本酒度−28度。これは画しますな（笑）ただ度数が12度と低アルコールなのでスッキリとしたキレのある旨味甘み。含み香はサイダー様。原料米は「ひとめぼれ」ですが綺麗なお酒。海外と女性に人気があるとのこと💕

献。ヘップバーンの味だそうですが、納得(^^)

辛口酸味さっぱり。

䴇

2017.01.02
部下からもろうた正月酒。
完熟マスクメロンそのものという上立ち香、円やかな甘味とフルーティな酸味。嫌味雑味が一切無く、綺麗すぎる味わい。低アルコールってのも面白いね。

勝山 献。山田錦 磨き50。しっかり味があり、おいしい。
2015, 2016 SAKE COMPETITION 第1位だけある。

勝山 縁 特別純米。ひとめぼれ、精米55％。
バランス最高！うまい！

縁 特別純米
仙台 古々がみそにて

サケコンペGOLD
高いし絶対買わないが頂いたので
で、めちゃ美味いという…
高けりゃ美味いは当たり前だが美味いので5つ星★
コスパ悪い激ウマ酒

勝山スイート・リッチ・ボディ
日本酒度−80
水飴みたいな甘さです！

勝山・純米吟醸・献・限定生酒😂幸せ〜さすがサケコンペティション二連覇、香り高く、口に入れた時の香の強さのインパクトは素晴らしいです。
これは、酒の審査員もヤラレちゃうのもわかります。
香、旨味、バランス、これだけでいける味わいもあります！
素晴らしい、それではかんぱーい❗️

2016/11/16　上野駅近郊の居酒屋「肴や」にて
純米吟醸　献

上立ち香は高級なフルーツの様(主張は弱い)。含むとコクがあって深みのある甘味旨味が広がります。コクはあるのにキレが良く、クドさもありませんでした。けっこう好みの味です。

純米大吟醸
昨日UPした献も美味かったのですが、これは格が違います。フルーティーさも増して、美味さが倍増です。星が足りない。

献 純米吟醸
初めて飲みました。これは美味い!!味があるのに、飲みやすい。凄いバランスの良さです。

縁　特別純米冷やおろし
甘味も十分感じられ美味。

縁、特別純米。
お米の甘味がしっかり感じられるが、スッキリ飲める。

鴒(れい)サファイアラベル純米吟醸。
濃厚甘口でワイングラスで飲むとワインのよう。美味！ボトルもワインのようでカッコいい！