賀茂泉

辛口

広島県・西条のお酒！賀茂泉！
蔵元限定で購入しました〜(*^◯^*)
純米大吟醸生原酒！
めっちゃ美味しいわぁ〜♪( ´▽｀)

広島八反 純米酒

加茂泉 純米吟醸 生原酒 梅？
だったかな。

香りはそんなに強くなく、
ほのかに甘い香り。

飲むと微発泡で米らしい味がする。
旨味もあるがどちらかというと甘い。
そしてキレ良く。カプカプ行けてしまうお酒。

わたしゃなんだかんだで生原酒好きです。
もう一つ火入れのものもあったけど、
こちらの方が飲みやすいかなやっぱり。

フルーティ

バランスがよく飽きない味

賀茂泉 純米吟醸 生酒

馴染みのお好み焼きやさんからのもらいもの（笑）

香りはほのかな米くささで、
吟醸香って感じじゃない。

飲むと甘さと酸味と旨味が次々に来る。
美味い。
飲みあとは少し辛いが、キリッとしてる。

良いね。

賀茂泉 純米吟醸 生原酒
うーん微妙だ！笑

吟醸純米 生酒
今日の私の体調には、イマイチ濃すぎる。

賀茂泉 純米吟醸 搾りたて生酒
精米歩合58％
生酒らしい若い香りと、あとからキリッと辛口の酒。酸味のきいた喉ごしが食中酒としても合う。

香り華やか。味ふっくら、ちょい辛め。造賀。

造賀 ひやおろし

ひやおろしでいただきました。
まろやかで飲みやすくて美味しい

ひやおろしでいただきました。
まろやかで飲みやすくて美味しい

搾りたてなのでフレッシュな印象を受けるが後味にキレがなく、後味が残る。賀茂泉らしいゴツい味でもなく、最近はやりのフレッシュでふんわりした印象もなく、やや残念だった

辛めだがとても柔らか。柔らか！柔らか！
これが広島の軟水かー

燗ばえはしてない、酸も控えめ

置いておいたら変わるかな〜

賀茂泉 純米吟醸生原酒 波紋

頒布会

口に含むと、香りはしっかりだが少し甘め。重ためでしっかりした味付けのものにはいいかな