加茂錦

荷札酒 黄水仙
アルコール分 13度
！！！

今日からプチ夏休み。ちょっと早いですが料理を作りながら梅酒で晩酌開始◎
加茂錦の梅酒。今年二本目。
甘味を抑えて梅の酸味とアル添日本酒ですっきり目。さらにロックで爽やかな味わいに(’-’*)♪
ツマミはいつもの牛スジ煮込みですが、今日のはちょっと違います！何せ黒毛和牛の牛スジです☆

荷札酒　備前雄町　純米大吟醸

フレッシュ
微発砲
香りは柔らかいのに、口当たりのパンチがある
旨味が濃い

新潟・加茂市の酒、加茂錦・荷札酒！
短稈渡船使用の純米大吟醸！
矢島酒店専売・槽場汲み！
微炭酸・ジューシー！
く〜美味いわー！(〃艸〃)♡
田中悠一君！美味いよ！(≧▽≦)ゞ

紅桔梗

荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 Ver.7.4
無濾過生原酒
精米歩合50%
アルコール分15度
秋田酒こまち80%
製造年月2020.07.06
素晴らしい。なぜ新潟で売らない…
酒乃生坂屋 1.48k税抜

加茂錦　黄水仙
いい吟醸香、甘味と酸味が絶妙
ちょうどいい発砲感でキレのいい抜け
これは美味い！

黄水仙✨

微濾過　純米吟醸　個人差はあるかもしれませんがちょい甘め、柑橘系の苦味で美味しいです、微濾過で濃いめですね、
香りも良くコスパも良いので見かけたらお試しを。

荷札酒 黄水仙 純米大吟醸
槽場汲み・瓶火入れ
精米歩合50%
アルコール分13度
製造年月2020.07
低アルでゴクゴクいけるが味しっかり。コスパ高し。なぜ新潟で売らない？
酒乃生坂屋 1.58k税抜

加茂錦
荷札酒　紅桔梗
純米大吟醸　Ver.7.4
無濾過生原酒

15度とは思えないしっかり旨い

久しぶりの日本酒。加茂錦、純米大吟醸、山田錦。お米の旨み、香りをしっかりと感じることのできる逸品！やはり日本酒は旨いと再認識！

加茂錦 荷札酒 紅桔梗 純米大吟醸 無濾過生原酒
開栓とともに華やかな吟醸香がパァ〜っと広がり、穏やか＆まろやかで上品な甘旨味が広がります。そして酸と辛、渋、苦が絶妙なバランスでスッキリキレる！杯が止まらないヤバイやつですね！w
酒屋さんのオススメどおりしっかりとした旨味のある芳醇タイプでした〜！www

やよい

カドクラ商店　神保町

荷札 生 紅桔梗

加茂錦 荷札酒 短稈渡船 槽場汲み
純米大吟醸 無濾過生原酒
矢島酒店専売
和梨の様な甘味中心。...少しイチゴヨーグルト様な甘酸？。絶妙な味わいが口内に広がる。余韻も爽やか。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）

雄町✨

荷札酒 純米大吟醸

紅桔梗✨

黄水仙、純米大吟醸。
しゅわっと爽やか、鼻に抜けるメロンの香りがそのまま広がり、ジューシーな酸味甘味がスッと立つ。

純米大吟醸 月白
ラベルには淡麗で辛口と書いてあるがやや酸味のある果実感でフルーティ。

お酒のコンセプトとおり、フレッシュ、ピチピチ感あるもの。純米大吟醸、甘すぎず、香り高くまいうー！２日目、しっかりジューシー。旨いわ！美田の黒判ぽい？

旨い！フレッシュ、クリア！旨味、酸味絶妙！最後に辛味が来て、アルコール感の余韻が残る！

甘めの酒でした。