川鶴

しぼりたて 生酒

ボリューム感が強く、酸もしっかりのった自分好みの酒。

オオセトの米の特徴か、凱陣に通じるものがあるね。

本醸造　低アル

川鶴 讃岐くらうでい
見た目も匂いも味もカルピスみたいです
アルコール分が低いしアルコールくささも感じないのでガンガン飲めますがやっぱりお酒なので酔っ払います
日本酒っぽくないのは間違いないですが自分は好きです
安いし美味しいし入手しやすい

讃岐くらうでぃ
カルピスみたいな味。

川鶴 讃岐乃大吟醸

大吟醸らしい華やかな香り。
味は人によってはかなり甘いと感じるかもしれませんが、個人的には好みです。

酒米も地元香川産の「オオセト」を使っているとの事で、口当たりがまろやかです。

西の酒の割には攻撃力あり。

純米大吟醸 無濾過 やがて生原酒 袋しぼり中垂れ。うほっ、これ美味いよ！

川鶴 純米大吟醸 袋しぼり 中垂れ

名古屋 手打ちうどん かとう

今酔の友。久しぶりの川鶴。(^o^)　ラベルが今までと違うので一瞬迷いました。この蔵が醸す独特の旨味が来るかと思いきや、標準的な旨味。とは言え、レベルの高いところでバランスとれたフルーティーな仕上がり。(^o^)　これまた育てたらいい味になりそう。(^^)v

讃岐くらうでぃ 柑橘系のジュースに近い味

純米大吟醸　中絞り中だれ。スッキリと大吟醸らしいが、ふくよかさもある。

うまい！！
適度な酸味。フルーティさもある。

特別純米酒 無濾過生原酒 雄町 蛍流湧水仕込 清流の恵み
香りは酒粕のような華やかな香り。酸味もそれなりにあるが、喉の奥に感じるような深みのある甘味が美味い。全体的にふくらみを感じる美味い酒。

日本酒度＋5だけど辛くはなく
飲みやすい！

讃岐くらうでい骨付鳥、一本勝負。6度という低アルコールのにごり酒。味わいはヤクルトや飲むヨーグルトを思わせる面白いお酒。

純米酒ひやおろし　三割挽き　雄町

雄町のひやおろしとあって厚みを感じる口当たり。含んだ瞬間、濃厚な香りが印象的だが、後口はすっきり。

讃岐くらうでぃ 骨付鳥、一本勝負
濁り酒。写真は開栓前に混ぜた状態。 ほんわりした甘さのやさしげな酒じゃった。骨付きは用意できなかったけど、にんにくと胡椒きかせた鶏腿でいただいた。確かにあうわ。

ちょい甘めもスッキリ

限定直汲み さぬきよいまい65 2,700円/1SB
川鶴らしい濃醇甘旨。直汲みのピチピチ感はそれほど強くなかった。（これは個体差もあるので何とも。）
＜７日目追記＞
やっぱり濃醇甘旨！これは、アテが無くても呑めちゃう酒だ！

今酔の友三人目。月曜のリベンジ。(^^)川鶴らしい旨味がホッとします。一升購入してジックリ行きたい。!(^^)!

今酔の友三人目。ホント久しぶり。この人らしい旨味が、雄町なんで殊更。(^^)　ホントこの旨味は好きだなぁ。(^^)v　一次会さえなければ。(^^;)

讃州さぬきよいまい65
限定直汲み 純米 無濾過生原酒
精米歩合65%
日本酒度0
酸度1.5

非常にフルーティな味わい

純米無濾過生原酒。フルーティなのにお米の旨さも持つ、複雑だけど美味しいやつ。

讃州オオセト。不思議な飲み口。水が良いのかしら。