寒紅梅
寒紅梅酒造
みんなの感想
生ざけならではのフレッシュ感があるが、荒々しくなく控えめ。美味
冬のうすにごり
微発泡。さわやか
辛味の中にほのかなフルーティさがあり舌にまとわる濃厚さが肉じゃがやぶりの照り焼きにとても合うお酒
純米酒 遅咲き瓶火入 朝日米100%使用 磨き60% 開栓〜〜王冠開けた途端にシュポン〜〜(*ﾟ▽ﾟ*)シャンじゃね〜て思う様ないきよいでしたよ〜純米酒で火入れなのに、凄い〜〜立ちはあまり感じませんが、グラスに注ぐと気泡立ってましよ〜〜含むと程よい酸で、後口円やかで、バランス良くて、良い國酒で有りまする(^^)U
サッパリ夏味
ガツンとくるけど
米感あり
香りも良い
夏酒、NATU純米吟醸、さっぱりのなかにもちょいまろやかさあっていい感じ😄ジャケが可愛い
★4.1 寒紅梅 ペンギンラベル 純米吟醸 NATSUSAKE
飲みやすくて美味しいよ。
夏酒
山田錦100%で醸した純米酒。米の甘みと程よい酸味のバランスが良い！またシュワシュワー感がある生きてる酒！
夏酒、ペンギンラベル。
ガス感もあり、さわやか。
純米吟醸原酒。プロトタイプＪ。
飲みやすく味もしっかりで美味しい✨
20190512 三重県津市 寒紅梅酒造 寒紅梅 純米吟醸 早咲き生 活性の生酒です。甘みとシュワシュワ感が広がるお酒です。
純米吟醸 山田錦 遅咲き火入
甘みが強いが旨い
後味スッキリ
純米酒 精米歩合 60% 15度
朝日100% 使用
梅のような香り
ふくよかな香り、フレッシュながら芳醇で、ほどよい酸味。
イチオシ❗️
スッキリ美味しい
寒紅梅 遅咲き火入れ 純米大吟醸
寒紅梅酒造（三重県津市）
米：山田錦、麹：？
精米歩合：40、AL度数：16
酸度、日本酒度：－？
上品で柔らかく、青リンゴのようなフルーティーさがあり、美味しい
キンキンに冷やして飲みたい酒です
冬のうすにごり
純米しぼりたて原酒 60% 五百万石100%
香ってフルーティーなのに日本酒らしい旨味
切れも良くうまい
寒紅梅 純米大吟醸
じっくり余韻に浸れるお酒
五所川原 旬彩酒房 さくらにて
prototype-J 純米吟醸原酒
寒紅梅の1401酵母です。ガス感あり。香りはかなり控えめでほんのりリンゴっぽい。そのあとにくる米の味と苦味の余韻が心地良いです。
開けてから思ったので後の祭りですが、穂乃智があるときに飲み比べれば良かったかも‥
純米大吟醸
寒紅梅 秋あがり
香りも良く飲みやすかった。
純米吟醸 秋あがり
美味しかったです😋🍴💕
最初に酸味がきて、フワーと広がる。