北の誉

鰊御殿 純米大吟醸
燗にするととても旨い好きな銘柄だったのですが、北海道フェアでスーパーで買ったらイマイチ。温度管理出来ておらずダメになってる？と、思ったが、逆に冷やしたら悪くない。創りがしっかりしてるってことなのかな？と見直した、

純米　東川米
大雪山旭岳の豊かな雪清水で育んだ北海道東川町産の良質な「東川米」を使用
精米歩合60%
720ml ¥1078
1,800ml ¥2170(税抜き)

＠北海道物産 吉祥寺
熱燗

普通に美味しい

たこしゃぶと食べたらんまい

北の誉　純米大吟醸を冷やで呑む。味は辛口。口の中に香りがふわっと広がるが、フルーティというより、いかにも日本酒らしいクセのある味わい。こういうお酒は食中酒として飲むと本領発揮！いゃ〜肴がうまい！

北の誉　純米生です。久しぶりに外でお酒をいただきました。北の誉の今までの印象を覆す純米感と生感が良かった！3本空けて、その後懲りずに久保田飲んだけど、こっちの方が美味しかった感じ。もうきちんと判断出来る状態ではなかったんだけどね。

さがみ
鰊御殿(にしんごてん)

さらりとしていて飲みやすいタイプのやつ。食中酒に良いかも。

飲み口はさっぱりしているが、さっぱりし過ぎていて、個人的には呑んでいる気があまりしない。

しかし香りと言い、味と言い、日本酒が苦手な方や初めての方には飲みやすいのかもしれない。

純米生酒

おいしい！
友達チョイスだけどおいしい！

ひやおろし。ラベルは、好きなタイプ。香りはあまりない。スッキリ。

鰊御殿
香り豊かでいて、キレもある。
わずかに口に残るけど、総じて綺麗なお酒。

魚民。

太鳳。

鰊御殿
純米大吟醸
程よいバランス

小樽青塚食堂で300ml、680円。すっきり軽やかで海鮮に合う生酒。

北の誉酒造。鰊御殿、純米大吟醸。
北海道産吟風100%使用と明記されてます。
色は薄めの黄金色。優しい吟醸香もします。
味わいは優しい甘さで酸味もあり、
辛さはそれ程強くないです。
純米大吟醸らしくふくよかで
綺麗めのお味です。すっきりとした後味です。最後は酸味が残る味わい。
優しい味わいですね😊

純米原酒 侍 ブルーボトル
アルコール分18.5度
精米歩合60%

純米生酒
淡麗辛口です。

蔵元限定 純米原酒 アルコール18.5% 精米歩合60% 北海道吟風100% 中口でボディがあって、ゆっくり飲む日本酒

本醸造 東川米

少しもったりとして香が立つ。

北の誉 純米心白
純米らしい酒。

鰊御殿 山田錦100%使用。
純米大吟醸
味わいは、淡麗

北の誉 本醸造 金ラベル
呑みやすい酒。

にごり酒 親玉 400円

立飲みの定番です。