紀土

紀土 大吟醸
甘味が強い。刺身には合わせづらいかもしれない

2021年10月2日開封
かき沼酒店で購入
フレッシュ❗️そして、ちょいイチゴのような酸味🍓
じわっと、甘味も広がり、最後の苦味でちゃんとキレがきて締まる！ちょっこ主張はあるが、全体的にバランスの良い感じ。
豚肉の炒め物が合いそう^ ^
うまい！

4.1純大　口開け4.0 2日目円やかフルーティ

冷蔵庫にいつも入れておきたい。

ひやおろし🍁

ひやおろし
ベースは安定の味、フルーティーさは控えめで丸く落ち着いた。
後味の雑味が取れてる。

純米吟醸
ひやおろし

純米吟醸　ひやおろし
暑い夏を無事乗り越えて、お疲れ様のひやおろしです！
嬉しい今年初のひやおろしは紀土です。
旨・甘・酸バランスが最高、もう美味しいしかないです。
冷酒はスッキリ、常温に戻るにつれ旨味と甘味が際立ちます。
あっという間に無くなりました😅

たけくま酒店にて購入

山田錦　純米大吟醸。薄いアンバー。少しとろみ。甘い香り。濃厚な米のうま味がどっと入る。余韻にフレッシュな辛味がさらっと残る。

純米吟醸ひやおろし。酸味やや辛口甘にが。

これは、お馴染みの様に安心して飲める。いやどれも美味しいけど。ひやおろし

ひやおろし
ややパインと微カラメル様の香り。まとまった甘酸がなめらかにIN。舌の上でポチョってジワって微辛IN。みんなで口内に広がって、心地よい甘酸の余韻を引きながらさようなら。ひやおろしっ娘とかいって、萌えキャラ企画がありそう。嘘。ブリーチーズ胡椒、甘旨。炭火焼鳥、淡甘旨。枝豆、甘旨。アテてると口当たりが爽に。真ん中は馴染むけど、去り際のやや米苦風味の立ち位置が考え所。でも進めるとまとまって、いい感じになりましたー。
四合1150

美味い。フルーティな香り、爽やかな味。
No.6みたいな

@銀座 徳　うち山
鯛茶漬け

純米吟醸　ひやおろし
僅かな華やかさを感じる香り、芳醇な甘み、酸の余韻、旨い、そして、安い！

紀土　純米吟醸　ひやおろし

美味しい！
甘さと酸味がまろやか。
香り華やか。

グレープフルーツのような
甘い香りとしっかりとした発泡感。
爽やかで飲みやすくて美味しい。

紀土　純米吟醸ひやおろし　和歌山
やや甘めながらライトな味わいで香りが強め。
紀土は美味しく、良い意味でビギナー向けの印象。

コスパよし。

純米吟醸　ひやおろし
春先に比べ味が落ち着いて、まろやかに感じました。旨っ

純米吟醸

純米酒　720㎖

冷蔵
ほのかな香りがして、すっきり辛口でおいしい。

今年初の冷やおろし。
確かにまろかやかになって
濃厚に旨味が凝縮された感じ。
しかも流石の紀土！
コスパ抜群🥳
冷やおろしのトップバッターで、
秋の晩酌も楽しめそう。
美味い😋

購入額　¥1265（720ml）

ひやおろし。実は飲んだの何年振り？
相変わらず安くて美味しい！

【ひやおろし】純米吟醸(こうじ米50％、かけ米55％)、アルコール分15度

夏の疾風
酸味と旨味をしっかりと感じつつ、後味が残らずに消える。シャープな味わい。
冷やが好きだけど、これは温度が常温に変わっていくのも楽しんで飲める。