紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
和歌山県の平和酒造の日本酒「紀土」は、苦味と甘みのバランスが良く、飲みやすい辛口の酒です。香り豊かで口当たりが滑らかであり、しっかりとした味わいが楽しめます。限定酒もあり、爽やかな酸味と甘味が絶妙なバランスを保っています。生酒やしぼりたての酒も多く、ジューシーで旨味のある味わいが特徴的です。女性にも人気のあるマイルドな味わいであり、食中酒としてもおすすめです。
みんなの感想
@楽酒カラクチKID
香り良く、中口タイプ。
紀土 純米大吟醸 Shibata's フレッシュでんまい!
紀土 大吟醸 山田錦35%
紀土 純米吟醸生 春ノ薫風
純米吟醸 にごりざけ生
麹:50%、掛:55%
杜氏:しばたひでみち
鈴しろ
紀土 純米吟醸 春の薫風
ほんのりと甘く、後口がすっきり。薫りが残ります。
薫風
和歌山の紀土シリーズです!
"カラクチキッド"を銘打ってます🍶
酒好きにはいい感じの辛口酒で天ぷらに合うかなという感じです✨
純米吟醸酒 春ノ薫風
精米歩合:麹米50% 掛米55%
純米吟醸 春ノ薫風
紀土 純米大吟醸 Shibata's 尾鷲の牡蠣を紀州の酒で( ^ω^ )
日本酒を飲んでる感が強くて、試飲してみて旨かったので即買いしちゃいました。
香り良し◎生酒。甘口。ほどよい辛さ兼ねる。春ノ薫風、限定酒。吉祥にて購入。
甘い
イチゴの様なかおりらしい
味は薄い感じがするけど
あとにひく香りと味がいい。
結構すき。
純米酒15度
アッサリ、やや辛口、日本酒臭さも少なく、飲みやすい
程よい酸味でややシッカリ系
最近色々見かけるので購入。
純米吟醸で1升2100円。純米大吟醸で1升3000円。安い。呑んでみる。
良く言えば飲みやすい。日本酒初めての方にはオススメ!飲み慣れた人(物足りない、ゴクゴク、うーむ、ゴクゴク、(アルコールは15度。)物足りないのに酔う、ある意味獺祭より危険な酒(^O^)/
純米吟醸 生 春ノ薫風
2015.03.19開封
冷やだと固い!接着剤のような味が気になる〜(~_~;)温度が上がるとやや風味がよくなる。少し寝かせてみます。
3.21 ん、硬さがややとれました。独特の旨みがあります。
3.23 あっさりした感じに。飲む度に変化があり面白い。星2から3に
3.27 最後の一杯!あっさり。1000円だったのでコスパはよかった。
Sibata's 純米大吟醸 be fresh 生原酒
名前通りフレッシュな吟醸香が開栓から広がる。苺の様な風味がする中、風味の奥にセメ臭を感じる。良いわ。
微発泡のキメ細かい気泡と、酸味→甘旨味を感じながら爽やかに〆。キレも良いね。流行りな感じ。
数日後、セメ臭感が無くなっちゃった…でも辛味が出てバランス良し。
旨い!『美味しい』酒ですな。
封開けでまだ落ち着いてない、との説明だったけど、好みな甘さよ。
しぼりたて純米吟醸
春ノ薫風 純米吟醸 生
麹:50% 掛:55%
采
純米吟醸 にごりざけ生
紀土の春バージョン🌸
地下水で作った純米吟醸酒🍶
深みのある生酒ですよ❗️
つまみはブリトロです🐟
大吟醸