紀土
平和酒造
みんなの感想の要約
平和酒造の日本酒「紀土」は、香りが華やかで甘さと酸味のバランスが良い味わいであり、飲みやすく美味しいと評価されています。特に「純米吟醸 春ノ薫風」や「純米大吟醸 山田錦」などが人気であり、爽やかな香りやフルーティーな甘旨味が楽しめると言われています。また、限定酒や杜氏スペシャルシリーズなど、季節や特別な仕込みによる一味違った味わいも楽しめる銘酒として評価されています。
みんなの感想
紀土 純米大吟醸山田錦50%
香り、味わい共に少し甘ったるい印象
おいしく飲めるが、後味も甘さを多少引きずる
紀土 純米吟醸 しぼりたて
口当たりのやわらかい甘みのあるお酒。フレッシュさはあまり感じないかな。。
大吟醸 癖がなくスッキリ飲みやすい
名前買い。
美味い。
獺祭と比べ飲みしたけど、紀土の方が人気。
山口なので、獺祭に対する評価が辛口なのかも。
紀土 純米吟醸。獺祭の50が美味しく、それに似たスペックだったので期待して購入。しかし味は似てませんでした。ただこれはこれでうまい。リンゴのような酸味と若干の苦味。フルーティーです。ヂカヂカする感じなく飲みやすく甘さは控えめ。
コスパ高
低精米80%
パンチ効いてます!!
スッキリした飲口、爽やかな旨味。スイスイいける。
純米吟醸しぼりたて
まろやかで、口当たりが良く飲みやすい。でもしつこい感じはなく、どんな料理とも会いそう。
@楽酒 しぼりたて
紀土 純米大吟醸
山田錦 精米歩合 48
香りがたち、コクもあり。
大好きです。
フルーティーで飲み口最高でした。
『純米吟醸酒 しぼりたて直汲み生原酒』
穏やかな香りに柔らかくキレイな味わいの中にもしぼりたてならではの若々しさも感じられる
特別純米
純米大吟醸
口当たりは軽くスッキリ
口に含んだ瞬間に華やかな吟醸香が広がる。
ほのかに甘く、フルーティー。
まるい米の香りがする。フツーに文句ない。舌触りがすごく良かった。でもなんか足りない。@うさぎ、谷町4丁目、りょーへいさん
純米酒
コレはあの"呑みやすい紀土"とはまるで違う、低精米80%ならではの米感、良い意味で雑味感。口に含んで一瞬だけやってくる甘さの紀土、あとは辛さと苦味。間違いなくアダルトKIDでしょう。
紀土 -KID- 特別純米 しぼりたて
フレッシュな味わいで僕はこれ大好き
少し舌に酸が残る感じがええですなあ〜
紀土 -KID- 特別純米 ひやおろし
これは燗でも良さそう、でも冷やで後味スッキリ(^o^)
紀土 -KID- 純米吟醸酒
大吟醸に比べ上品で全てにバランスの良いお酒、これ、いいわあ〜
紀土 -KID- 純米大吟醸
フルーティな大吟醸らしい高い香り、味わいは実にすっきり綺麗なお酒
紀土 -KID- 大吟醸
精米35%の贅沢なお酒
ほどよい吟醸香でふくよかな味わい、素晴らしいお酒でした。
新酒 しぼりたて 純米吟醸
麹:50% 掛:55% 生酒
采
平成22醸造年度 熟成吟醸
口当たりはまろやか。22BYということで濃厚旨口を想像していたが予想に反し淡白な味わい。燗酒にすると甘み、香りが浮き上がって来る。