旭鳳

烏輪　赤いからす特別純米酒
無濾過生原酒

中ちゃんにて

うりん。フルーティー、辛口、酸味1870円

『烏輪(うりん) 赤いからす』
特別純米　無濾過生原酒
沖縄県　きち屋にて

薄濁りで、辛口
夏向きのあっさりした感じ。

真吟。香りがしっかり。

八反錦

切れ味はよくあっさりした印象だけど、香味はしっかりしてて、軽食のお供の食中酒として良い

ドライ。スッキリ。@広島駅

キリッと少し辛い。

中生新千本１００%

純米

八反錦
精米歩合50％
飲み飽きしないタイプ

8/20に飲みました。広島は広島市 旭鳳酒造 旭鳳。まろやかな米の味わいでほどほどの甘さ。辛すぎず甘すぎず。

旭鳳 純米酒 「純にして醇」

既に販売終了のわしが造りましたシリーズ。しみじみ旨い。土居さんに乾杯！

純米原酒おりがらみ生。チーズに合うしっかりした味で、少しにごり系です。

純米酒 おりがらみ・生
わしが造りましたシリーズ・春

香りは控えめ、味わいは芳醇でまろやかな甘みが強い、酸はあまりなく余韻が長く続く。美味いがキレがないので少し飲み飽きする。しかしコスパは最高だ。

純米吟醸無濾過生原酒

旭鳳 純米酒 純にして醇

広島県産のお米八反錦を使ったお酒。
冷やでいただく。

純米酒だけど、香りは独特のマスカットみたいな香り。
味はほんのり甘いかと思いきや、少し辛さを残してキレよく。

この杜氏さんのお酒はこんな味がする。
美味いと思う。

何よりコスパが良いと思う。
四合瓶で1100円ぐらい？
お買い得！

お燗にしても美味しいはず！！

甘み香りスッキリ 土居さん

旭鳳 純にして醇 八反錦純米酒

コスパ良しの軽めの辛口。
ここの酒蔵はなんでも安めの価格設定でついつい手が出ます（笑）

2015の冷やおろし純米原酒。
はじめスッキリだけど、結構雑味がある。
ザ・酒のたぐい。

広島・可部の酒、旭鳳！
蔵元で購入しました！
八反錦を100%使用した
夏酒・純米大吟醸！
やや辛口の酸味のある
旭鳳らしい旨味！
今夜も美味い！♪( ´▽｀)
※酒ノートの画像に誤りがあったので再登録。

さっぱりふくよか

広島の旭鳳 純米。スキッとしたキレもあるけど、膨らむ円やかな米の旨味もあります。燗上がりしそうです。