
旭鳳
旭鳳酒造
みんなの感想
烏輪 赤いからす 特別純米 無濾過生原酒 味わいは酸のインパクトがあり、くどさのない甘味がいい感じ。余韻は口いっぱいに広がり、普通にうまい。
旭鳳 純米吟醸 しぼりたて
2024/1/27 @岸本食堂 体調◯
スッキリしつつまろやかで爽やかな旨さ
甘味ある中に辛味あり
少し苦味あるから、スルスルはいけない
烏輪 みどりのたいよう 無濾過生原酒 八反錦
旭鳳 吟 -UTA-
2023/5/18 @tabi 体調○
旨みある酸味
立ち呑みサンジにて
始 千本錦
広島醗酵共同研究会
すっきり辛口、苦味強めな味わい。
旭鳳 始HAJIME
※三蔵が同一スペックで作る
2022/6/30 @tabi 体調○
程よい酸味
旭凰 純米吟醸 中汲み 生
とろっとした感じ、最高に美味い。大好きな味です。
町田市 日本酒ラボにて
旭鳳 泰平
華やかキレ良し、あと味ほろ苦❗
ひやおろし 純米吟醸
中生新千本 60%
KBー2 よこ山
大吟醸 山田錦40
旭鳳 純米 辛口 爽快うすにごり
甘くてフルーティだけど結構辛め。アルコール感が強いかも。
スッと消えるんだけど辛いからなぁ。4.0!
本生純米大吟醸
地元広島の酒蔵。
女将さんにさんざん試飲させていただきました。
キレの良い美味い酒です。
スーッとフルーティな香り。旨味の後から辛味を感じるとすぐにピリッときます。おいしいです、地元はなの舞にて。
29BY しぼりたて
ちょっと甘い目でも飲みやすい。
旭鳳純米爽快うすにごり。微発泡のスッキリした辛口うすにごり。
暑い夏の日にはどんどん飲めそう。
純米吟醸 中生新千本 60% 中汲み
自社酵母 KBー1
こうぜん
辛口。かなり好み。
泰平 八反錦 純米吟醸。
特別純米生。
濃いめ
辛めで飲み口スッキリだけど、後から重厚な旨味。
利八
純米吟醸 生貯蔵 原酒
スッキリですねー