亀齢

信州上田旅行にて。
綺麗な口当たりで、品がある、芯の通った味。一本スジが通ると言うよりは、周りを輝かせながら通って最後の余韻に苦味と言う印象を残す。

芳醇　しっかり　酸味

きれいらしい超辛口切れはある

吟仕込み純米酒

美山錦

万事 酒盃の中 純米 おりがらみ生酒
製造年月2018.12

美人杜氏

亀齢
口当たりからガツンと来る辛味が良い、辛味のお酒にしては後味スッキリだから飲みやすい。純粋にコクが美味い。

亀齢 辛口純米 八拾

亀齢は大好きな銘柄ですが、その代表格であるこの酒は、実は初呑みとなります。

うわさ通り、１SBで1,800円とはとても思えない綺麗な呑み口で、辛口ながらも米の甘み、旨味も感じられる素晴らしい酒。
コスパを加味して、星４つ！

亀齢 ひとごこち 純米酒

これも飲みやすい

町田市 日本酒ラボにて

濃いまったり。

特別純米原酒 入魂

亀齢 Check 「紫」
悦凱陣の西垣さんが醸す酒。
美味いです。
早く「八九」が吞みたいなぁ。

鰹のタタキとレンコンと牛肉の炒めでやってます。

気になっていたお酒をやっと飲めました。

美味しいです。

亀齢萬年 純米吟醸原酒五捨

@SUGIDAMA

純米無濾過原酒
香りはほぼない、旨味が広がり、酸は感じない

亀齢萬年

亀齢 ひとごこち 純米酒

夏にぴったりの爽やかな純米酒。

町田 日本酒ラボにて

純米 六拾八 生酒

亀齢 純米大吟醸 精米歩合 45%。流石純米大吟醸だけあって香り、風味最高の仕上がりです。初めてこの銘柄を飲みしたが最高です！

本日の一杯目！
今日は一杯目から
当たり！
辛口、スッキリだが
ずっと後味スッキリ！
食事に合う日本酒！

チェック

純米、無濾過生原酒。直会で一合820円。きりっとしたコクがある。

精米歩合8割とは思えないスッキリさ。

西条酒祭りの時に呑んだ記憶の酒を、茅ヶ崎にて購入。うっすらとした甘さと、どっしりとした辛さが抜群なバランス。純米 歩合 八割 とてもクリアなお酒。アルコール分が17～18度と言うのも、どっしりに華を添えている。