亀齢

柔らかい旨みがあって淡麗でキレイな味わい。

純米吟醸
原形精米みがき
無濾過生原酒

辛口でうまい

亀齢　特別純米原酒「宝亀（ほうき）」

ひなびた感があるなと思ったら、3月出荷の酒でした。酒屋で寝ていたのか、理由があるのかは分かりません。

スッキリ綺麗な味わい！4月出荷の酒ですが、、

香葉（こうは）　八反錦　92% 純米

香葉（こうは）　八反錦　92% 純米

check 白
特別純米酒無濾過生原酒
中生新千本　精米歩合　80%
え？80%という雑味のなさはあります　
ちょっと酢エチっぽい感じもある
んだけどキリリとした辛口な印象
無生原な感じの強さはある
これも中国地方だから飲めるんだろうなあ

辛口純米 八拾
酵母 自家培養 度数 17度
酒米 ー 精米 80%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
5BY 6.3 1,075円/720ml
5月4日みどりの日開栓。信州じゃない亀齢の方。4年ぶり。上立ち香は爽やか。口当たりは丸み。先ずドライ辛口系だが、旨味が十分。甘味は感じる程度。苦味や当たりはあるが、コスパは非常に良い。5月6日完飲。

近所ので酒屋でお勧めされ購入。
結論、美味かった（笑）

亀齢　辛口純米 八拾　無濾過 生酒
精米歩合：80%
アルコール度数：17度
使用酵母：自家培養

すっきりと辛口の日本酒
料理にもあっていい感じです

純米大吟醸　亀齢　香葉
広島県(純米大吟醸酒 国産米)

トロリとした米の旨味が口の中に広がる辛口の純米酒。上野の蕎麦屋にて！

柊家 呉服町
広島の銘酒、グイグイいける

スッキリ、キレよし。

とてもいい酒だ。
フルーティな香りがして若干甘さが目立つが許容の範囲内だ。

萬事　うすにごり？
甘味とキレが良くて軽くて飲みやすい

92純米無濾過生原酒

しっかりした厚みのある味わい
だけどくどくなくゆっくり飲んでいたくなる

後口にフルーティーな香りが残り心地いい

亀齢はどれも楽しめる
次はどれにしようかな

【Spec】
商品名：亀齢萬年 原酒五拾
蔵元：亀齢酒造
特定名称：純米吟醸酒
アルコール分：17度
原料米：広島造賀産線状心白米
精米歩合：50%
容量：720ml
備考：-

精米歩合45%
旨口のあとから少し辛口

純米吟醸　山田錦　精米歩合50%
淡い甘い香りで味わいは辛口のグンと来るパンチのある味！

辛口　御燗にするとうまいかも

亀齢　山恵錦　純米吟醸　生原酒

火入より断然生原酒のが最初から美味いな。

しっかり飲み応えの辛口、ほろ苦さもいい感じ。