謙信

水に近いうまい

純米吟醸

梅さんからのもらいもの
新潟の日本酒らしい辛口

華やかな香り。
それでいてしっかりとした重みを感じる。
いろんな料理とのマリアージュを感じたい。

飲みやすい。さっぱり。うまい。

謙信 純米吟醸 五百万石 生酒

香り：アル感・・・★・華やか
味①：辛口 ・・・★・甘口
味②：薄い ・★・・・濃い
酸味：無し ・・・★・有り
苦味：無し ・★・・・有り

酸味がちょいあるかな？甘くてフルーティだけど4.0かなー？

リーズナブルなのに、ほのかに吟醸のような香り！
その後、辛口のヒリヒリが口内に拡がります。
このお値段で、これはお得でしょ！

この潔いラベルに惹かれて買いました。喉を通るときはピリッとせずサラリと流れ、後味でピリッとくる辛さ。秋はひやおろしですねー、ホント。

純米吟醸 ひやおろし　越後の辛口、適度な旨み 落ち着いた飲み口です🎵

純米吟醸 ひやおろし

少しリンゴの味
甘めですっきり

純米大吟醸
山田錦
生酒

新潟糸魚川✨
山田錦✨
ジューシー⤴️

甘さの後にパンチが来る濃厚な口当たり。

純米大吟醸生酒 山田錦
うわだちかは普通か。
軽やかな口当たりとすっきりとした甘みが感じられるが、スッとしたキレもあり、最後はぐっと締まる感じがある。

うわだちかは普通か。
軽やかな口当たりとすっきりとした甘みが感じられるが、スッとしたキレもあり、最後はぐっと締まる感じがある。

フルーティ、舌触りがいい(はるな)

純米吟醸 生酒 愛山

生原酒

夕涼み
価格1400円ほど
こしいぶき、五百万石

謙信 純米吟醸 越淡麗 生酒
甘い！香りは少なめ。キレがいい。後味ちょい苦めかな？
4.3！

少し辛め。旨味も有るのですがスッキリとキレるので食事系です。度数高めなるも…
もう眠い。寝ます。
純米吟醸 越淡麗 生酒

純米吟醸生原酒愛山
新潟

新潟のお酒の中でもフルーティな部類。辛さとスッキリさが新潟らしいお酒。

純米吟醸

謙信 純米吟醸
濃ぃかな？クセが強いかも。
んー、好みじゃないかな？
3.8！

愛山 純米吟醸 無濾過生原酒
原料米：兵庫県産愛山
精米歩合：55%
日本酒度：+1
酸度：1.3
アミノ酸度：ー
アルコール分：17度
使用酵母：協会9号系
醸造年度：29BY
製造年月：2018.03