五橋

ride? 純米大吟醸桃色にごり

甘みの中に、結構酸度もあるが、のみやすい。

純米 ひやおろし
プラムとすももの香り。くっきりした口当たり。平たい甘から旨にじみ。ゆっくり広がりながら後ろ酸が頭一つ前へ。その後、同じ速度で収束しながらジワ辛。旨の余韻を薄ーく引く。後半のジワ辛が渋い。夕方の防波堤に立ち、感慨深く海を見つめる釣り人、みたいな。ひたし豆、均旨抜群！チータラ、優旨◎。しめ鯖、旨酸辛抜群！アテるといい〜。酸がより見えてバランスがまとまる。後日、鰹たたき、甘旨ジワ〜のゆつくり切れ。うんうん〜♪
一升2750

旨味が強い、仄かな酸味でバランス、おいし

五橋　純米ひやおろし　バランスよく、口当たりまろやかで、軽快な飲み口。食中酒として飲むと合うかも

クセのない辛さ

豊かな香り、酸味が強めで、しっかりとした骨格を感じる。やや重く感じるが、アルコール15%。
濃醇で旨みが強い。
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華やかな果実香。やさしい甘味にボリューム感ある旨味。キレイな酸が旨味と甘味を爽やかにまとめ心地良い。

フルーティな香りのあとに来る米の香りが味の広がりを感じさせる。

山口県。純米生原酒90。R2BY。しっかり旨口。

五橋　純米生酒　華やかな香りと生酒らしいフレッシュな感じか心地よい。飲み口はしっかりした飲み口でありながら、尖ったとこもなくすっきり綺麗な柔らかい飲み口

スッキリ呑みやすい

五橋　無垢乃酒　純米吟醸生原酒　華やかな果実感といい感じの飲み感。フレッシュで爽やかな軽やかな飲み口がバランスよく心地よい。

純米。まず甘みが来る。トゲトゲしさは皆無。とりあえず河豚の刺身と合わせてみる。いいなぁ。

五橋　ride? 純米大吟醸　桃色にごり　爽やかな甘酸っぱさと発泡感がかなり飲みやすい。酸味はやや強く、後味のキレはよい。ジューシーは感じるけど、上述の酸味があるおかげで飲みダレはしなく飲みやすい

純米吟醸
西都の雫75%、山田錦25%
精米歩合55%
アルコール分15度

濃醇な味わい

発泡純米酒　ねね　白糀　

明けましておめでとう🌅⛩🎍
お屠蘇がわりの美味しい日本酒🍶です。

純米 ひやおろし

法子が熊本で飲んだ
純米酒

完全ジャケ買い。強めの酸味と甘さ。見た目でゴリゴリの辛口を想像してたw

甘いがアルコール度高
愛夫のお気に入り

水酛純米　「そやし」

山口県。純米生原酒。しっかり旨口。でもすっきり系に近し。

そやし水
しっかりと美味しい