黒龍
黒龍酒造
みんなの感想の要約
福井県の酒造、黒龍酒造の日本酒「黒龍」は、香りはレモンやメロン、白い花のようで上品。口当たりは柔らかく、すぐにドライでキレのある味わいへ変化する特徴があります。透明感と芯のある旨味が共存し、雑味のないクリアな印象があります。料理としては懐石料理や割烹料理などと相性が良く、白身魚やだしを使った料理との組み合わせがおすすめです。クリア過ぎて合わせるのが難しいくらい美味しいという声もあります。
みんなの感想
美酒佳肴 酒地肉麟
石田屋。微かに甘い香り。あっさり軽やかで辛い。本当に軽くて抜けがいい。
黒龍 垂れ口
2020/12/2 @tabi 体調○
ややメロン系の甘さ
2020/12/22 ＠tabi 体調○
フレッシュな甘さ
大吟醸 14.5度 メロン系の柔らかい香り 穏やかで柔らかい味わい
彩鷄＠上井草
純吟
口に含むと透明感のある旨味と、上質の味わい深い甘みを感じます。後口の淡麗なキレがあり、コスパ高い美味しいお酒です。
バナナのフルーティーさの後に辛口
めっちゃスッキリ
後味はアルコール感くらい
3.8
春しぼり
コロナの影響で春出荷できないものだったそうです。
淡麗な辛口
夏を越えて、少しコクがあります。
黒龍 大吟醸 龍
地元寿司屋で堪能！刺身に合いサッパリ
旨し
福井酒🍶
キリッといい感じ😊
さて？いっちょらい…の意味は🤔
正解は…1番✨
黒龍で一番の好み
黒龍の純米吟醸秋限定酒を戴きました。フルーツの香りを感じさせますが、口当たりも良くスッキリとしたしまりもあり、さすが黒龍。バランスがとても良いです。
黒龍 純吟三十八号
まろやかで飲みやすい〜(^^)
フルーティー
軽い口当たり
黒龍・純吟🐉水のような綺麗な味わい、香りはあまりないけど呑み終えた余韻が長いね。それではかんぱーい❗️
大吟醸
限定品。
店主が一年熟成させたやつを、燗でいただく。
黒龍 吟醸ひやおろし
故郷の銘酒のひやおろし。
ほんのりいい香りで、ピリッと辛い。
一晩置いたら旨みが増した？
⭐️一つ追加っ！
黒龍 吟醸ひやおろし
原材料名:米(国産)、米麹(国産米)、醸造アルコール
使用米:福井県産五百万石100%
精米歩合:55%
アルコール分:18度
〜商品説明〜
福井県大野産の酒造好適米「五百万石」を100％使用した吟醸酒を原酒のまま生詰めした、芳醇な香りと飲み応えある奥行き深い味わい。アルコール度数が18％を上回るふくよかな味わいには力強さがありしっかりとした味付けの料理にも相性が◎
やや辛口、やや淡麗、香りはやや強い
〜感想〜
非常にのみやすい、バランスが良い、香りも良い、食事にあう！
プリッと締まる感じがいい！
うまいなー
くせがない！
味濃い
原料米：五百万石 ■精米歩合：55％ ■使用酵母：蔵内保存酵母
■日本酒度：＋5 ■酸度：1.1 ■アルコール度：15.5％