黒龍
黒龍酒造
みんなの感想の要約
福井県の酒造、黒龍酒造の日本酒「黒龍」は、香りはレモンやメロン、白い花のようで上品。口当たりは柔らかく、すぐにドライでキレのある味わいへ変化する特徴があります。透明感と芯のある旨味が共存し、雑味のないクリアな印象があります。料理としては懐石料理や割烹料理などと相性が良く、白身魚やだしを使った料理との組み合わせがおすすめです。クリア過ぎて合わせるのが難しいくらい美味しいという声もあります。
みんなの感想
年越し酒 第二弾は故郷の酒
九頭龍 大吟醸
メロンのようでスッキリ美味い！
今日は冷酒だけど、これ燗酒がオススメと。想像がつかない。
九頭龍 逸品
熟成魚場福井県美浜町。
山田錦 純米吟醸
熟成魚場福井県美浜町。
貴醸酒
九頭龍 大吟醸
黒龍 垂れ口 2019/12/10 部忘年会 季っ酔
本醸造 垂れ口
酵母 自社培養 度数 18度
酒米 五百万石 精米 65%
酒度 ー 酸度 ー アミノ酸度 ー
1BY 1.11 1265円/720ml
12月14日開栓。1BY新酒第12弾。上立ち香は微かに甘爽やか。口当たりは意外とサラッと。濃厚な甘味にキリリと刺す酸苦味。オリの旨甘味にアル添らしい辛口感と当たりの強さを感じる。甘くて濃厚だが度数が高い危険なお酒。相変わらず旨い。12月15日完飲。
黒龍 垂れ口 生酒
九頭龍 逸品
アル添 フルーツ臭 メロン マンゴー
黒龍 垂れ口
65％精米福井県産五百万石
本醸造 薄にごり生原酒
日本酒度 -7.0
アルコール分 18度
[季節限定品] 11月販売予定
冷えきった酒蔵の槽口からこんこんと流れる本醸造のうすにごり新酒を生のまま瓶詰いたしました。甘口の新鮮な味わいが特長です
黒龍 大吟醸 しずく
アル感なくサラサラ水の様。透明感あって品が良い。じっくり飲むと奥深い。最後ヒリヒリ辛いか？。塩っ気のあるものと好相性。実力ある蔵はアル添が上手。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
720ml（冷酒）
九頭龍 逸品
アル添 フルーツ臭 メロン マンゴー
九頭龍 純米
最初にガツっとフルーティさと酸味。その後キリッと後味辛口。
美味しい。
4.2
純吟三十八号
やっと手に入りました！
これで、八十八号、火いら寿、しずくと呑めました！
17/4/28
ちんちゃんの結婚式で飲みました。みず
黒龍 特吟50
【純米吟醸】
黒龍専門店で飲ませて頂いたのですが、とにかく一口目のフルーティなお米の香りがグッと口や鼻に広がった後、本当に後味が綺麗に消えてゆくとても飲みやすいお酒でした。後味が残らず邪魔しない味なので、何の料理にも合う日本酒です！
龍
旨味がさっぱり
香りがんー
純吟三十八号 なんのこっちゃ？でも、美味しい。
すっきりだけど香りが良くて美味しい
特吟50
口当たりよし、フルーティーさよし、キツくもなく辛くもなく、良いお酒❗️