黒龍
黒龍酒造
みんなの感想の要約
福井県の酒造、黒龍酒造の日本酒「黒龍」は、香りはレモンやメロン、白い花のようで上品。口当たりは柔らかく、すぐにドライでキレのある味わいへ変化する特徴があります。透明感と芯のある旨味が共存し、雑味のないクリアな印象があります。料理としては懐石料理や割烹料理などと相性が良く、白身魚やだしを使った料理との組み合わせがおすすめです。クリア過ぎて合わせるのが難しいくらい美味しいという声もあります。
みんなの感想
黒龍 純吟 垂れ口
2022/3/5 @tabi 体調○
(上澄み)
酸味と旨さ
(濁り)
味わいのある酸味と旨さ
九頭龍 垂れ口
2022/3/5 @tabi 体調○
(上澄み)
旨さと酸味と甘さ
(濁り)
上澄みよりも味がある
2023/1/26 @tabi 体調○
(上澄み)
ジューシーな旨さと甘さ
(濁り)
上澄みよりもバランス良い
純米吟醸酒 純吟 垂れ口 生酒
五百万石100% 精米歩合+% ALC17
薄濁りの生酒、炭酸感とやや辛口の味わいが嬉しい。
2018年に出会っているのですが,ラベルの色と裏書きが少し違うので,新規登録にしておきました。
20220225笑男酒場チロリ
4.0 純吟垂れ口生300cc 五百万石 口開け4.1農口寄りの穀味時間経つと本醸造寄り作
黒龍 吟醸 垂れ口
お供は、へしこ
もう、どうにも止まらない。
酒にごり、心はずむ。心はすむ。
酒肆 番にて
にごり酒
2022.2月
冷やで
スイスイいける
土曜に飲む酒だ
やっちゃったな。
黒龍、垂れ口、美味い、4.0
九頭竜、氷酒、甘い、3.5
九頭竜、燗楽し、4.0
黒龍 純吟 垂れ口
貴醸酒
黒龍 純米吟醸 三十八号
九頭龍 吟醸 垂れ口
アル添生18度同価格帯飲み比べvsかちこま。マスカットの香り。香りそのままの甘酸が滑り込み、旨をジワっとさせて辛がザワザワってなる。かちこまよりアル感抑えめ。後半、辛と一緒に伸び上がる酸の動きが素敵です。コールスロー、甘酸淡。ひたし豆、酸甘旨。サラミ、甘旨。カブ浅漬け、旨辛。湯葉奴、均衡◎。高アルなので少し身構えたけど、アテるとアル感は気にならなくなった。甘旨with酸のバランスがいいっすね。んまいっすわぁ。
四合1250
九頭龍 燗たのし
福井県 黒龍酒造株式会社
原材料/米、米麹
精米歩合 65%
15.5度
内容量 1800ml
九頭龍
黒龍 石田屋
九頭龍「垂れ口」。
甘めの生酒。うすにごり新酒。
甘口だが美味しい。ブドウのような芳醇な香りがしっかり楽しめる。
黒龍 あどそ さかほまれ 2020
純吟。
旨味のある少し甘めの味。
でもついついすすんでしまう。。
次は祖父のおすすめだったという大吟醸を飲みたい。
黒龍 九頭龍 垂れ口 生酒
フレッシュ。柑橘系の爽やかさと苦味。カルピスもしくはラムネ様。アル感は否めない(18度)。しっかりした骨格(ゴツくはない)で最後までダレない。この蔵の垂れ口は旨い。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
黒龍 純吟
旨味がしっかりしているがするする飲める。
九頭竜 垂れ口 おりがらみ
九頭龍 大吟醸
秋上がり
スッキリ
🍶大吟醸 福井県
🌾福井県産山田錦💯
いただきもの。
香り良し。
醸造アルコール添加してるが、ウッとくるアルコール感はなし。
上品な味わい。
が、醸造アルコールが入っているので記憶が飛んだ。
若槻@恵比寿
九頭龍 燗たのし
ふっくらとしたややボリュームのある味わい。