越路吹雪

大吟醸
手造り限定品

邦子からもらった

新潟清酒仕込み 越路吹雪 梅酒
越路吹雪の原酒に梅を一年間じっくり漬けて作られた梅酒。
アルコール度数の高い原酒を使用することで、梅が傷むことなく漬けられるそうですよ。
米の甘みと梅の酸味がバランス良いです。
梅酒も日本酒仕込みが美味しいなぁ。

新潟酒の陣で購入。

純米 無濾過生酒

フルーティーですっきりうまい!