五凛

石川門 純米 生酒 ほんのり甘く、美味しい酒です。

「五凛 純米生酒 山田錦」ス〜っと入ってきて、ジワ〜っと沁みてくる旨さ。またまた美味い酒に出会いました。

純米生酒。麹の甘みを連想させる奥行きのある香り。柔らかな口当たり。酸味はやや高め。キレがいいが、わずかに舌に旨味が残る。

バランスがいい

ふくよかな味わい

純米 生酒 やや辛口、生酒らしくフレッシュです、甘さも控えめで、個人的に好みの酸味具合、キレも良く美味しいです。

美味しい食中酒だな、これは！

純米吟醸

五凛 コシノジュンコ
石川県 車多酒造
ラベルデザインがコシノジュンコ！
山田錦
なめらかな喉越し、エレガントな風味
昨年、酒造見学させていただいた時に購入！

山田錦 純米大吟醸
しっかりとした日本酒の辛さのある大吟醸。
後味はスッキリしているので、いつまでも呑んでいられます。

石川金沢にて購入

五凛 純米生酒
山田錦 精米歩合60%
1404円
米の甘い香り。甘くしっかりとした味わい。酸味も程よく感じる。

五凛 生酛純米吟醸

生酒 純米大吟醸
記憶よりもずっと深みがあった。四合瓶で3日目くらいに旨味が最高潮。もちろんしつこくなく美しい酒。

純米大吟醸 生酒。すっきりと飲め、後味も残らないが匂いが口の中にこもる印象を受ける。

五凛 純米生酒 山田錦

Gorin junmai daiginjio.
@金沢乃家 秋葉原

御徒町吉仙にて
フルーティー

純米生酒 山田錦
フルーティですっきりめ
旨し

色は少し黄色みかかっている気がする。
バナナのようなコックリした甘さの後に苦味が残る。ツンデレ系。

米の味がする。そこそこふくよかな甘み。中間くらいに個性が顔を出す。

やや酸味あり。

味は濃く感じるが冷やでも燗でも美味しい。

車多さんのなかでも、これは大好き(*^o^*)

辛口　後味スッキリ　キレキレ

すっきりした辛口、素直で清らかな味わい。Aさんへの贈り物を自分用にも買いました。美味しかったです。