燦爛

芹奈と利き酒
郷のめぐみも美味でした

花金なのでキンキラのお酒を開栓！
先日Twitterの外池酒造のキャンペーンで当選したKura Masterプラチナ賞受賞の燦爛・純大吟◎
これは贅沢☆
磨き38％の有機栽培・栃木産山田錦。キュッとした甘味と渋味の口当たり。味わいはキレ良く、口内に華やかな含み香。
幸せ～(’-’*)♪
叩き上げ小野杜氏、渾身の味わい(*´-`)

望 特別純米 玉栄 無濾過瓶燗火入れ

無濾過を瓶詰めしてから一回火入れしてるので、開栓すぐは、ビリビリ感と細かい泡がただよいます。
濃厚てはあるがビリビリしてるのと、少したつと酸味がでてきてこれも、あっという間になくなった。

たかちよＳＫＹっぽいかな。火入れだけど、微炭酸感あり、スッキリした甘さと酸味。やっぱり「望」は旨し！今のところ特別純米酒しか飲んでないなぁ～。

生酛純米無濾過原酒
ピリピリ感好み

山廃純米。シュワシュワする感じの甘く濃厚な味わい。

東武デパート(宇都宮)で購入

望辛口純米とちぎの星

ピリピリして酸味もある辛口

すごい好きなやつ

大吟醸　BY16
うわだちかは甘め。
熟成感のある口当たり、樽酒のような甘さが特徴。ただくどくはない。

寒〜い日は熱燗🍶
純米大吟醸よりも純米酒派。
甘い旨味いっぱい❣️
干し蛍烏賊と共に。
ほっこりしました。

燦爛 夢ささら 純米大吟醸

「望:bo」で定評のある外池酒造さんのこの時期にしか「とらない」斗瓶取りの一本。

本来は蔵の売店でしか販売されてないらしく、たまたま手に入ってテンションめっちゃ上がった。。

「ワイングラスでおいしい日本酒アワード2019」のプレミアム純米部門で最高金賞、「SAKE COMPETITION2019」でSILVER受賞、と華々しい功績を持つ純米吟醸🍶

杯から香ってくるのはとても軽やかな薫り、ただこの薫りには良い意味で騙されたと思う。

一口あおると、しっかりと米の存在感を感じる味だった。

喉を通り過ぎるまでずっと米の香りが口の中にいる、それもとても心地よい薫りが。

ただここまで米の味が強いと、人によっては好き嫌いが分かれるかもしれない。

僕はとても美味しく感じたし、何より飲んだ事のない心地良い一本でした✨

薄く味をつけた蛸の柔煮との相性はとても良かった🤤

栃木県益子町

ふつうの酒、懐かしの2級酒

まろやかな口当たりで、ほのかな甘みが、口の中に広がる美味しいお酒です🍶

望 無濾過瓶燗火入れ 2018 特別純米 五百万石
うわだちかはフルーティー。
口当たりから発砲感のある酸味が穏やかに舌に広がる。舌先によく乗る。
飲み終わりにキレがややありうまい。

望 生酛純米。酸っぱめやや辛口。

望 特別純米 美山錦 濃い〜

山廃純米。お米の甘み、旨味に香ばしい華やかな香りがプラスされた感じで、とても美味しかったです。

純米吟醸酒 初しぼり。恭賀新年❤。
心地よい香りと、ジューシーで、飲みやすい。適度にとめました。😁

12月15日 池袋東武で購入
初しぼり生原酒
前回飲んだ望が美味かったので、購入
とてもフレッシュ^_^
コメの甘み、酸味、少々の発泡、少しずつ飲んで楽しみたい！
佳酒( ^ω^ )

望（BO:) 生酛純米 秋田酒こまち

燦爛 純米大吟醸

外池酒造店 望 純米生
11月3日、益子陶器市の際に、益子の酒販店にて購入
おお！こんなところに(*≧∀≦*)
という感じで見つけた笑
香りは、華やかだが、少し苦味を感じ、スッキリ感
色はほとんどなく、香りからは想像できない鮮烈な甘み、果実感、
でも、すぐキレてほのかに苦味が出てくる。この苦味が次の杯を呼ぶ感じ！
1600円くらいだったか、コスパ◎

11月3日、益子陶器市の際に購入
大吟醸
香りは甘くフルーティ、梨のよう
最初はガツンと甘み、その後、かすかな炭酸と苦味。
ケーキに合いそう笑
秀逸( ^ω^ )

燦爛 純米大吟醸

大吟醸B部門金賞

五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて

燦爛 大吟醸

やや甘口

大吟醸A部門金賞

五反田TOCビル ジョイ・オブ・サケ東京2018にて