三連星

三連星 無濾過生原酒 純米酒 吟吹雪
芳醇で辛口。
ジェットストリームアタック！

冷たく呑むと、細かい酸味が紫色のブドウの様な香りを伴って口中で楽しくダンス。中々華やかで楽しい。そのまま燗すると渋味が顔をだすので、一割加水を試すと若干イヤミを感じた渋味が消え、極上の燗酒の登場となり、ご機嫌だ。

純米酒 瓶火入れひやおろし
華やかな香り。味わいも豊かなすっきりとした辛口。

限定番外編 滋賀渡船六号

黒い？

純米 無濾過生原酒 吟吹雪／1,200円 4GB
葡萄系だけど、若干複雑な香りあり。
開栓から２週間を過ぎても、ダレない旨さ。コスパも含めて素晴らしい酒。

熟酒:
まったりしたお米の味からの生酒の独特のフレッシュな後口。

純米大吟醸 無濾過生原酒 山田錦
アルコール分16度
精米歩合50%
日本酒度0
酸度1.4
仕込み水 鈴鹿山系野渕川伏流水（自家井戸水）

2014.7.5開封
甘みgood、後味に苦味、香りは余り感じません。
アルコール感があるな〜。
悪くはないけれど、これぞ三連星！という個性が弱いかなと。

7.10
うーん、やはり鼻に抜けるアルコール分が気になります…。

純米大吟醸山田錦無濾過生原酒
しっかり甘い香り
しっかり甘い味わい
それを酸味でほどよく締める
味わい深いです

純米大吟醸 滋賀渡船六号。どっしり。

これ好き(*´艸`)フルーティーがいつまでも続くメロン系 無濾過生原酒吟吹雪（笑）最高

少しキリっとしているのに
香りも華やかで美味い。

変に甘くなくて好き。

純米大吟醸 無濾過生原酒 23BY
熟成感を感じる上立ち香と口当たり。
ビターでコクのある味わい。でもフルーツっぽいニュアンスも。
余韻は渋味が強めかも。

スッキリ香り高い

新酒のフレッシュさ。爽快！

お店で一番出番が少ないお酒と聞いたけど美味しいよ!!
舌触りは甘いけど、追って日本酒特有の(良い意味での)苦さが。
由来はやっぱりガンダムらしいです。

紀土を飲んだ後だけに鈴鹿山系野洲川伏流水で作られたミネラル分を感じる三連星が口腔でいやらしいほどのセクシー差を感じる一本w

純米大吟醸無濾過生原酒

ちょっと酸味がある。

黒の吟吹雪がけっこう好み♪♪

冷でとろっと。甘い口当たりの後にピリッと酸味。