獅子の里

石川の獅子の里！純米吟醸です。
銀座君嶋屋さんで(^_^)

石川県加賀市@黒塀横丁・方舟

純米吟醸 糀 無濾過生酒

燗すると柔らかな甘さが旨い

酸味が少しあり辛めの味

オリゼー、おりがらみ。
甘すぎず、酸味あり。飲みやすい酒。
比較的早く開栓できました。

獅子の里 鮮

活性/スパークリングタイプ

うっすらにごりがかり、見た目にとろみを感じるも、口当たりはさらっとしていました。

開栓直後はちょっと炭酸が強すぎるかも。2回目の開栓くらいからちょうど良い具合に。

洋梨のような上品な果実香、甘みとわずかな酸が心地よく、油の多い洋食にもマッチしそう。

500mlで1800円程度と、シリーズ中ではコスパの面では劣ります。

超辛 純米酒

純米吟醸 オリゼー 甘みが強く、飲みやすい。かといってべったりはしていない。

獅子の里、石川の酒！
銀座君嶋さんで、美味しく頂きました。

優しい美味しさ。
2杯目以降は酸味も少し出てきました。

スッキリ系だけど、旨み酸味あり。
燗もまた酔し。柔らかさが出ます。

海産物とよく合う❗

秋あがり

純米吟醸 糀オリゼー すっきりしていて飲みやすく、糀感がある。うまい。
どんな料理にも合うように、という意味でカメレオン柄なんだそうな
あかりや 2017.08.26

超辛口 スッキリした旨みが口のひろがる〜✨

新橋野崎酒店にて

純米吟醸生酒無濾過55%

これは旨い❗
加賀山中温泉の純米大吟醸酒。

スーパクリング。

コクがあり、余韻が長く、スッキリ。

最高

無垢

おりがらみ
ぷちぷちと発酵中。
酸味と辛味が効いている。

糀 純米吟醸 おりがらみ 無濾過生酒
微発泡で美味しいです
精米歩合:55%
アルコール15度

石川の加賀市 松浦酒造 鮮 活性 純米吟醸酒生酒。シャンパーニュ製法による瓶内発酵なお酒。きめ細かい炭酸感と、アルコール低めの味わいでかなり飲みやすい。和風シャンパンを目指しているらしいですが、個人的にはそこまでシャンパン感は感じませんでした。

獅子の里 純米オリゼー
酸味が良かった
本読んで気になって買ったお酒

つくしの子。