七本鎗
冨田酒造
みんなの感想の要約
冨田酒造の日本酒「七本鎗」は、ドライでスッキリとした飲み口が特徴であり、バランスのとれたお酒として評価されています。さらに、辛口で食事をじゃましない良い酒としても評判が高いようです。また、木ノ環や玉栄などのバリエーションもあり、甘みや酸味のバランスが程良く、余韻がスッキリとしている点が特徴として挙げられています。さらに、搾りたて生原酒や限定活性にごり酒など、希少価値の高い仕込みや味わいの日本酒も製造されているようです。
みんなの感想
大吟醸
地元長浜を代表するお酒。美味しいです。
復刻栽培米滋賀県産渡船 6号
77% 協会901号酵母
セキ
復刻米、渡船を使った純米酒。
@楽酒熱燗
純米80% 生原酒 無濾過
滋賀県産 玉栄 麹:65% 掛:80%
酵母:協会701号 采
魯山人も後日いただき、コンプリート感
函館 二代目佐平次 3杯目！！！
お燗で〜〜す。
搾りたて生原酒 中取り 新酒
玉栄 60% 協会1401酵母
セキハナレ
純米 滋賀県産玉栄 60%
搾りたて 新酒 中取り 冬季限定
協会1401酵母
セキ
滋賀県 冨田酒造有限会社 七本鎗 冬季限定
純米 滋賀県産 吟吹雪 24by 60%
酵母:1401号
鈴しろ
独特だがうまい。精米歩合が低いので、コメの旨味が楽しめる。
純米 貴重
純米 無有 火入れ 全農薬不使用米
玉栄 麹60% 掛65% 圃場 六反田737
協会901号酵母
采
値札を見ずにふらっと買ったら結構なお値段だったお酒。値段分の価値は十分にある味。ただ、買ってから3ヶ月ほど寝かしたため、香りが少し飛んだ印象。2ヶ月くらいで飲めばもっと美味しかったかも。味は繊細で言うことなし。もう少し香りがあれば最強！！
米の旨みが溢れる待ちに待った七本鎗ひやおろし！
旅行先 滋賀県木之本町で出会った酒蔵
七本槍 互楽
青木にて
七本鎗 垂れ口直汲生原酒 玉栄
画像がないけど。。。
にごり(^_^;)
旨いっすね(๑´ڡ`๑)
新酒 プチプチ
しぼりたてで荒々しいかと思いましたが、意外と落ち着いた感じですね。ぬる燗にするとお米が感じられて美味しいです。