上善如水

寿司に合う
あまいが日本酒らしい

純米吟醸 にごりの上善如水
アルコール分16度以上17度未満
精米歩合55%
製造年月2024.11
にごりのなのに甘くなりすぎず、やや味気ないところが上善らしいw
ナルス 1.595k税込

3.7
何にでもあう
主張なし

花見月　上善如水　純米大吟醸　無濾過しぼりたて生原酒。少し淀み。甘い香り。甘く少し痺れるような辛み。濃厚で水の如しではない。

新米新酒　純米吟醸
精米歩合55% アルコール16%
ほんのりと華やかな日本酒らしい芳醇な香りを感じる。非常に飲みやすい口当たりで、フルーティ、すっきりとした味わいながら、日本酒らしいお米の風味もしっかりと感じられる。まさに水のようにクリアでスッキリ

キウイ由来酵母 by Jozen 純米

純米大吟醸

純米吟醸 ひやおろしの上善如水

佐久間くんのお土産

やっぱり水の如し

上善如水 純米吟釀

ひやおろし　純米吟醸

優しい旨味、甘味。キレイな味わいが特徴。

新潟県南魚沼郡
香りは弱め、水の如し。

2.8？300ml瓶。純米吟醸 辛口にごり。にごりなのに後味さっぱり。甘みも控えめ。これはこれでいいけど、個人的にはにごりならもう少し甘みは欲しい。

サミット。
スッキリ水のよう。物足りない。

上善如水　吟醸生酒です。飲み易い生酒好きな親戚が集まるという事で、まとめて６本も蔵元から通販で買ってしまいました。季節的に全然違うのにね・・・・。寒い屋外、暖かい部屋の中、そこで生酒！なんてイメージだったけど、大して暖かくない部屋だったので、お燗の別のお酒が美味しかった。でも、こちらのお酒、非常に有名でベタな蔵元だけど、八海山・久保田と同様に数か月に1度は飲んでしまうブランドです（あと、景虎とか寒梅、吉乃川もね）。

熟成の上善如水 純米吟醸
ピンク
香りは甘ったるい米の香り
口当たりはさらりとしている
飲み口は甘いがサラリとしている

魚沼産、ということでちょっと期待したが、思ったより癖があった。甘味が強いが後の雑味が気になる。

純米大吟醸　原酒
甘味があって、原酒なだけあるからかしっかり味がする！

純米大吟醸
純米吟醸よりもきれいな味わい！
でも、わりとあっさり薄味？(笑)

熟成の上善如水　純米吟醸
ももの香り🍑味はどっしりしてて、これが熟成の効果かしら？
アルコール感は強いかも！

純米吟醸
ほのかな甘味。やっぱり新潟のお酒らしくあっさりしてる！

純米吟醸　
ちょい飲みにいいね

生もとにごりの上善如水 純米

花見酒の上善如水
純米吟醸