高知県の酒造、酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、酸味がありスッキリとした味わいで飲みやすいと評されています。夏純米や純米大吟醸などの種類があり、辛口やフルーティーなど様々な味わいが楽しめるとされています。また、香り豊かで後味がスッキリして飲みやすい特徴も持っています。