
酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
「酔鯨」の日本酒は、吟醸香を引き出し爽やかでジューシーな味わいを楽しめる。フルーティーでインパクト強い夏純米や辛口の特別純米など、さまざまなタイプがあり、飲みやすく後味がすっきりとしている。吟醸香や果実の香りが豊かであり、酸味も感じられる。また、酒肴によく合うとされている。
みんなの感想
なつくじら原酒 純米大吟醸
精米歩合50% アルコール17%
口に含んだ時に感じる吟醸香を引き出し、爽やかさを感じるジューシー感を感じる。上槽からすぐに瓶詰めして、パイナップルやキウイフルーツを感じさせるリッチな吟醸香を閉じ込めている。
四国日本酒シリーズ!
純米大吟醸 弥
精米歩合40% アルコール16%
リンゴとバナナの2種類の吟醸香は、それらが組み合わさる事により、これまでに経験したことのない新しく艶やかなフルーツを連想させる。また山田錦を40%まで磨くことで得られた上質な飲み口が、その吟醸香をいっそう引き立てる。でも高い〜…
四国日本酒シリーズ!
定番酔鯨のなつくじら。
大吟醸のわりには少し雑味多めかな?この夏に是非!
しっかり濃いめの夏純米。
純米吟醸
吟麗
summer
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
辛口 すし村さんにて飲みました
キリッと飲みやすい
酔鯨 純米吟醸 高育54号
高知県 酔鯨酒造株式会社
原材料/米、米麹
精米歩合 50%
16度
内容量 720ml
後味スッキリ。残らない感じで飲みやすい
少し辛口、すっきり
辛口と書いてあったが、スッキリ旨口
辛口と言えば辛口
飲みやすいなぁ
甘さがある、酔鯨は初めて。
純米吟醸
吟醸 summer
定番の酔鯨
間違いない
美味しくて飲みやすい
今年もやって来ました。花ごろも(大吟醸)。
純米吟醸 吟麗
芳醇辛口
アルコール度数 16度
精米歩合 50%
原料米 吟風
🍶純米吟醸 高知県
やはり酔鯨は旨い。
ちょっと酸味があって、スッキリ。吟醸は食中酒としても自己主張が強くなく、いい感じ。
色はうっすら琥珀。サラッとした飲み口がぐいっといけてしまう。
まるごと高知🍶ためし酒🍶酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒
酔鯨 純米吟醸 吟麗
特別な秋あがり
酔鯨独特の辛さの中に旨みとまろやかさが共存
スッキリとキレのある
甘い中に辛口あり!おいしい!
初酔鯨
美味しかった
豊潤な感じ。
酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて
特別純米 しぼりたて 生酒
製造年月2024.11
720ml
純米吟醸 吟麗
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや