酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨の日本酒は美味しく飲みやすい特徴があります。辛口で酸味が効いており、クセがないが油ものや和食によく合うという特長があります。また、香りが豊かでフルーティーな味わいや甘み、旨みが感じられるという意見もあります。清涼感のある夏酒やキレの良い味わいなど、幅広いニーズに対応するお酒として評価されています。
みんなの感想
美味しい😋
すごくのみやすい
特別本醸造をお燗で。
辛さがあり、少し酸味が効いても、クセがなく、油ものがあう。毎日、晩酌で飲むならこんなお酒だなぁ
ラベル買いってある
クジラが気になってて、しかも高知県だし純米酒なら私の好みだなと…
正解でした
食中酒に良き、ほんのりと香る旨味が残りながらも、後味のスッキリさが美味しかったです
2024/6/17 家呑みで。
土佐はやっぱりこれかと
2024/6/17 家呑みで。
土佐はやっぱりこれかと
夏純米
沖縄県 きち屋にて
酔鯨の夏純米。焼酎のような、あっさりタイプ。
夏 純米
酔鯨 なつくじら 純米大吟醸 原酒
八海山系の香り。
すっきりした口当たりに、これまたすっきり、さっぱりした酸味に苦味。甘さはほとんどない。
日本食！！！って感じ
酔鯨 純米吟醸 吟礼summer
精米歩合50% アルコール16度
スッキリ夏酒🤤
純米大吟醸 花ごろも 生酒
精米歩合50% アルコール17%
穏やかに甘い香り。うすにごり由来のシルキーな口当たりから広がっていくのは、丸い甘みやフルーティーで瑞々しい酸味、ゆったりとした旨み。ふんわりと漂い綺麗なキレでするっと飲める！
純米
純米大吟醸 なつくじら。濃厚イチゴ風味、食前酒向き、フルーティー。
純米大吟醸 なつくじら
これを飲まないと夏が始まらないってワケ
2024/05/19
豊橋酒フェス
辛口。すっきり飲みやすいお酒です。
酔鯨 特別純米酒
※2023.12
すっきりとキレが良い。直線的。
濃ゆくてアルコール度も高いけど、決して食事の邪魔をしない軽やかでキリッとしたシャープさが好きです。魚に合うし 肉にも合うし 中華にも合うし また見かけたら買いたい。個人的にやや冷やして飲むのが好きでした。
謙成の高知土産
八反六十。クセがなくて飲みやすいな。
全体的にザ日本酒
やや酸味ありでマイルドな辛口、素朴な味わい。
スッキリ辛口の夏酒！
香りは少ない
薄めだが逆に言えば癖がなく飲みやすい
甘くなく何の料理にも合う万能選手
酔鯨 純米大吟醸 花ごろも 生酒
うすにごり生
北海道はまだ桜の時季なのでセーフ👍️🌸
甘過ぎず香りはよくて美味しい🤤
純米吟醸 吟麗
やや酸味が強い。