酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、純米酒や特別純米酒を中心に幅広い品揃えがあります。味わいは旨味や甘さ、爽やかな酸味、キレのある苦味などバランスよく楽しめる特徴があると言われています。香りは桃やバナナを感じるものもあり、飲み口はスッキリしているものが多いようです。和食との相性も良く、気軽に楽しめる日本酒として人気があるようです。
みんなの感想
酔鯨 純米吟醸 吟麗
純米吟醸 高育54号
特別純米酒
久しぶりに飲んだ酔鯨。
こんなスッキリしてたっけ。
高知県 酔鯨酒造 特別純米酒
美味しかった。
つまみのキム玉が良かった。
高育54号。キリッとした飲み口です
特別純米 冷やおろし やや辛口、甘さ控えめで、後味に少々苦味、
食中酒として美味いしい。
これは辛口でタイプやないな。
純米吟醸
だるま。久しぶりに飲んだ。
特別純米酒。クジラのラベルで、鰻を食す。
甘口スッキリ。あまり濃くないが、呑みやすい。
ん 辛口「酔鯨」きりっとしてるね〜
キレてます^_^ 今日は冷や冷やで!頂いてますー
ひやで乾杯。
丁度いい酸味、甘み。
純米吟醸 高育54号
精米歩合50%
吟醸香はあまり感じませんでした。
コクがあり甘め。
香りが少ないのでキンキンに冷やして飲みたいです。
辛口 さっぱり系
純米吟醸 なつくじら原酒
純米吟醸 なつくじら
なつくじら
なつくじら原酒 純米吟醸
フレッシュな甘さ!爽やかな感じかふわっときて最後にやや辛さくるね。
全体的に甘めだけど辛さもしっかり。美味しいやつ。
すこーし辛さが喉に引っかかるかな。
万人に飲みやすい感じ。
赤身でも白身でもいける酒。
マイルドで口当たりが良い。
精米歩合55%
アルコール分15度
ラベルがかっこいい。純米吟醸。もう夏酒、さっぱり。
純米吟醸
しっかり 香り控えめ
吟麗ていう純米吟醸。
これがベーシックな酔鯨らしい。
山田錦と備前雄町の間の感じかな。
山田錦の純米吟醸。
ちょっと苦味が強いな。