酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、北海道産の酒造好適米吟風100%を使用した純米吟醸秋あがりで、濃厚な米の旨味としっかりした酸味が特徴です。他にも純米大吟醸や純米酒、吟醸生酒など多彩なラインナップが揃っており、フレッシュ感や爽やかさ、辛口や旨口といったバリエーションが豊富な日本酒として楽しめます。また、特に辛口の品もあり、男前な酒や超辛口の一品も用意されています。香り高く、微発泡も感じられるうすにごりのお酒もあり、美味しさを十分に楽しめる酒造所です。
みんなの感想
高知の酔鯨酒造
酔鯨 特別純米酒
銀座のアンテナショップで買ったのを開封。居酒屋でメニューにあるとつい注文しちゃう
酔鯨純米酒大吟醸
夏にぴったり、スッキリ!!
フルーティーでもしっかり
酔鯨 純米吟醸 吟麗summer
軽いわけではなく味わいはしっかりしているが、夏らしくさっぱり飲める。冷やしてるからか。
さっぱり飲みやすい
美味
純米吟醸 吟麗 香り良く、やや辛口で濃い目かな、スイスイ進むお酒ではないのでゆっくり飲みたい用かな、
辛口、濃い目好きにはオススメ。
特別純米酒
美味しい!
高知のお酒。
フルーティで爽やか。飲みやすい。
純米吟醸酒
吟麗summer
高知県高知市の純米大吟醸酒
酔鯨 純米大吟醸 兵庫山田錦
飲みやすい
純米吟醸
なつくじら 匂いは少なく味は甘いかんじで後味すっきり
酔鯨 吟麗 令和ラベル 純米吟醸酒
香り控えめで安定感ある食中酒。柔らかい酒質。程よい旨味とジューシー感のある辛口。つまみと飲んだ方がシックリくる。3〜4の評価。
矢島酒店で購入
720ml(冷酒)
酔っ払った鯨、旨い!
府中 中久本店
純米中取り
高知駅近くの鬼田酒店で購入。一升瓶で、2,681円。エチケットが可愛い。関東ではあまり見かけないかな。まず澄んだ水の香り。酸味を帯びてスーッと口に馴染む。口に広げると爽やかなヨーグルト系の香り、少しのエグみ。軽やかでスッキリとしたお酒。これ旨い!って感じではなく、食事に寄り添うお酒かな。良い意味で。
純米吟醸 吟麓summer
精米50% al16
外国への輸出用ラベルのような趣きの夏酒
20190523茅ヶ崎トト
なつくじら
お料理とマリアージュ。@表参道 ふた味。
香りが鼻にぬける
純米吟醸酒 吟麗 SUMMER
5月11日ゆめのすけで すっきり辛口
酔っ払うクジラ(・∀・)