酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
高知県の酒造である酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、甘口や辛口のバリエーションが豊富で、フレッシュ感や爽やかさがあり飲みやすいと評価されています。使用米や酵母にこだわり、各種味わいや香りを楽しめる純米酒や純米吟醸酒が人気で、食中酒としても最適とされています。一方で、一部の商品は辛口でアクセントが欲しいという声もあります。定番品には淡麗辛口の純米酒があり、食事との相性の良さが特徴とされています。結果として、酔鯨の日本酒はバランスの取れた味わいや様々なニーズに応える品揃えが特徴であり、幅広い層に支持されています。
みんなの感想
🍶純米吟醸 高知県
やはり酔鯨は旨い。
ちょっと酸味があって、スッキリ。吟醸は食中酒としても自己主張が強くなく、いい感じ。
色はうっすら琥珀。サラッとした飲み口がぐいっといけてしまう。
まるごと高知🍶ためし酒🍶酔鯨 純米吟醸 高育54号 新酒生酒
酔鯨 純米吟醸 吟麗
特別な秋あがり
酔鯨独特の辛さの中に旨みとまろやかさが共存
スッキリとキレのある
甘い中に辛口あり!おいしい!
初酔鯨
美味しかった
豊潤な感じ。
酔鯨 純米吟醸 吟麗 しぼりたて
特別純米 しぼりたて 生酒
製造年月2024.11
720ml
純米吟醸 吟麗
神戸市垂水区
うまい酒と肴のしょうや
特別純米酒
寅(備前雄町の大吟醸)
今宵ら中秋の名月
家からは満月は拝めないが、帰宅路でしっかりと満月の光を浴びてきました。
秋あかり
すっきりしてるのに香り良し
秋の夜長にぴったりだ!
酔鯨 純米大吟醸 象 (広島県産八反錦100%)
酔鯨のいい辛みを残しながら磨かれた面白さ。美味い。良い ★4.4
酔鯨 純米大吟醸 寅 (岡山県産雄町100%)
酔鯨とは思えないほどの華やかさ! 辛口を期待したら大外れかもしれないけど、さすがの甘うま雄町 ★4.6
精米歩合50% 純米吟醸
辛口で塩気の多いカマと飲むと最高😃😃😃😃!
純米吟醸 吟麗 秋あがり
秋あがり
純米吟醸。 高知県のお酒。
ちょっと炭酸。うまい
お店の人に辛口で美味しいお酒を聞いて勧められました。確かに"芳醇 辛口"ですね!
飲み口スッキリ飲みやすい。後味お酒感あるけど程よい。パッケージ良し。
👩初心者でもいける。後味水みたい。すっきりではないけどぎゅー水って感じ。
酔鯨 夏純米
2024/7/9 @tabi 体調◯
夏らしい爽やかな旨さ
純米吟醸 高育54号 新酒生酒
2024年6月28日小谷酒舗にて
酔鯨 純米大吟醸 なつくじら 原酒
北海道産酒造好適米「吟風」を50%まで磨いた限定酒。流石に原酒17%の為、高知の酒らしくガツンと来るところは保ちつつも、フルーティーさも併せ持つ、呑みやすい酒。近頃は夏に旨い酒に出会えるとは、イイ傾向だな。