
酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、夏におすすめのスッキリした味わいが特徴です。辛口や吟醸など、さまざまなタイプがあり、飲みやすくて香り豊かな酒として評判が高いようです。原料には米と米麹を使用し、精米歩合も50%前後と高品質なものが多いようです。高知県を代表する銘酒として愛されています。
みんなの感想
柚子スパークリング
柚子っぽさと純米大吟醸の風味が絶妙!柚子の爽やかな風味が白身のお刺身にぴったり💕
特別純米酒
酔鯨 特別純米酒
価格も安いのに精米率55%はコスパ良すぎ
そしてやっぱり旨い
純米吟醸
安くて美味しい
酔鯨 純米大吟醸
しぼりたて 冬日和
五百万石
純米吟醸 吟麗
すっきりとした辛口!
今まで飲んだ日本酒で一番好みかも😊
純米吟醸吟麗しぼりたて。辛口すっきりやや甘み酸味。
美味しい。2021年初めての酒。
微炭酸のような舌触り
ほんのりな甘さ
後味サッパリ
大吟醸、微発泡の生酒
これ、ゆう喜さんでも飲んだかも
美味しい(^ー^)
辛口の生原酒。薫りも豊ながら、原酒ならではの甘ったるさもない。すっきり美味い。
2020.10.21すわりのおお島
美味しい、作より好きお酒っぽさあり
スッキリ飲みやすい
純米吟醸 吟醸秋あがり(二四節句白露)
適度な辛口と芳醇な旨味、冷やも熱燗も酔鯨らしいバランスの良さ^_^ 秋ですね〜❣️特に燗の方が切れ味が良いですね^_−☆
純米吟醸 吟麗 秋あがり(白露)
そこかしこでみかけるものの飲むのはかなり久しぶり。ラベルがかわいかったのでつい手に取っていた。
一言で言えば良い西の酒の味がする。味の深みはそれほどではない…と言うと各方面から怒られそうな気がするがキレだとか飲み下したあとの潔さだとか、北国の酒ではなかなか味わえないこの感覚はやはり西の酒のものだと勝手に思っている。
水のような飲み口と水のような後味。されど残るのは確かに酒の味。ある種の美しさすら感じる綺麗な纏まリ具合はさすが酔鯨といったところか。
純米吟醸 吟麗 summer
すっきり、でも後味しっかり
何杯でも飲めそう
なつくじら 純米吟醸
純米大吟醸うまし。
酔鯨 純米大吟醸 花ごろも
うすにごり生
フレッシュピチピチ。春の酒というより新酒(冬)の様な若さ。思っていたよりシャープでスッキリキレが良い。仄かに香り&甘味&苦味。柑橘系。余韻爽やか。良い意味で酔鯨っぽくない。4〜5の評価。
矢島酒店で購入
(冷酒)
純米大吟醸 花ごろも!
酔鯨 吟麗
純米吟醸 生原酒
精米歩合 50%
フレッシュな味わい
こんな美味しかったっけ!