酔鯨

酔鯨

純米吟醸　高育54号新酒生酒
吟の夢
すごく濃厚。どっしり感のある生酒。

口当たりはまろやか。中頃が濃厚。後味はすっきり。

特別純米酒
日本酒度+6/酸度1.6

日によって辛さの感じ方が違ったな。
酔鯨らしいと言えばそれまで。
冷酒でさっぱりと飲めるので、暑くなりはじめたこの時期には合う。
50%

純米吟醸 吟麗summer
精米歩合50%
アルコール分16度
透明感あってまろやかなのにしっかり辛くてじわじわ辛い。吟醸酒にしては辛めですね。

辛口

200505、15度、55％、滑らかで飲みやすいが複雑さに欠けるというか軽すぎるというか。。嫌いではない。1000円。

酔鯨　純米吟醸酒　
高育54号新酒生酒
酒米:吟の夢
甘味、辛味　両方感じる？
1升3300円

酔鯨　純米酒　香魚
精米歩合　70%
アルコール分　15度

熱燗で飲んだ方が好みかも

純米酒 れのわ。
香りはわずかな米の香りがする程度。
口に含んだ瞬間味わいはほとんど感じない。
後味は程よい辛さが感じられる。
余韻はほのかな苦味が続く。
低アルコールにしては辛さが感じられるので飲み飽きない。
ただ、全然的に膨らみはない。

高知の酔鯨　純米酒。
広島県産酒米の八反使用、磨き60%
冷やで。香り優しめ、味わいも優しめかと思いきや、初めから重さと言うか、程々のパンチあり。
次回は温燗で頂こうと思いました。
後味余韻も長くお食事に合う美味しいお酒です。飲み飽きしないお酒です🍶

飲みやすい。ちょいから

究極の食中酒も納得の味わい。
クセの少ないスッキリとした飲み口がついついもう一杯を欲する。

😀😀😀望月商店
吟麗酔鯨しぼりたて新酒
純米吟醸50%精米

😃😃😃本厚木毘沙門
純米吟醸高育54号

冷やして飲むと雑味がでましたが、常温で飲むと飲みやすい日本酒になりました。

純米吟醸　高育54号新酒生酒
吟の夢
50%
17度
2020.02
あべたや
1650円

江戸銀さん

れのわ
renowa
酔鯨　low alcohol ロウアルコール　酒
スッキリ　フルーティー
バナナ臭

れのわ
renowa
酔鯨　ロウアルコール　酒
スッキリ　フルーティー
バナナ臭

純米吟醸、令和。辛口です。鍋に合います。

四国のお酒らしいどっしりした旨味と軽い酸味。脂の乗った魚と合いそう。

純米酒 れのわ

高知県高知市の酔鯨酒造株式会社
酔鯨　特別純米酒　度数15度 精米歩合55%
冷やで頂きました。
辛さは優しく、余韻も程々に美味しくいただきました。