酔鯨
酔鯨酒造
みんなの感想の要約
酔鯨酒造の日本酒「酔鯨」は、純米吟醸や純米大吟醸をはじめ、吟麗や辛口など様々なタイプが評価されています。素材や製法にこだわり、香り高くバランスの良い味わいが特徴であり、飲みやすさも高く評価されています。また、甘さや旨み、かすかなえぐみなど、さまざまな味わいを楽しめることが特徴と言えます。
みんなの感想
Drunken Whale 純米吟醸酒 吟麗 summer
メロンのような香り、すっきりとした味わい。
すっきり！辛口だけど旨味も強い。
しまる 2021.05.08
酔鯨 純米吟醸 吟麗
Drunken summer whale
すっきりうまい！
キレも最高！
あっという間になくなりました
吟麗 summer
純米吟醸酒
すっきり辛口 控えめながらいい香り
純米酒
あっさりすっきり。おいしい。
鯛をつまみにいい気分。
少し発泡気味。おいしい。
パッケージが春っぽくて良い。
純米吟醸 吟麗
精米歩合 50% 16度
北海道産 吟風 100%使用
辛口が好きな人にはオススメの
すっきり、芳醇辛口
特別純米酒 しぼりたて 新酒
甘くて旨味たっぷり！
後味もそのまま残って良し
純米酒・れのわ、13%と低アルコールだが飲み応えあり
純米吟醸 吟麗生酒
原料米：北海道産 吟風
精米歩合：50％
アルコール：17度
ラベルに芳醇辛口とありますが、そこまで辛口ではありません。
芳醇スッキリ辛口って感じなので、口の中をサッパリしてくれます。
食中酒におすすめです。
新酒。ならではのフレッシュ感。酸味が少々。比較的辛口で食中酒として最適
特別純米酒
55%
15度
2020.12
1098円
ミートミート
特別純米酒
55%
15度
2020.12
1098円
ミートミート
青木萬吉商店
純米吟醸青ラベル吟麗
50% 17度
茶々にて
高知県 吟麗しぼりたて
純米吟醸
酔鯨 特別純米
香り穏やか。辛めな何も邪魔をしなそうな香り。
口当たりは優しく。ほのかに木の香りが口の中に広がる。
アルコール度数17度だがほとんど
アルコール感がない。
どんな食べ物にも合わせやすい。
4.5
ゆう喜にて
確か微発泡だったような
特別純米
しぼりたて
中口でフワっとしてる。抜ける時はピリッと。料理の邪魔しないまろやかな感じ。コスパ良し！
原料米：吟風（北海道産） ■精米歩合：50％ ■使用酵母：熊本酵母
■日本酒度：＋7 ■酸度：2.0 ■アルコール度：17％
淡麗辛口。刺身や食事の臭みを切るような味わいで面白い日本酒だなと感じました。
純米吟醸
アルコール16度
精米歩合50%